喝雞湯催乳 公雞母雞有差嗎？

本期編輯 賀小頓

　　公雞湯好？母雞湯好？相信很多人像泡泡幻覺你一樣分不清。產(chǎn)后喝雞湯對(duì)調(diào)養(yǎng)身體確實(shí)不錯(cuò)，不過公雞湯和母雞湯對(duì)于產(chǎn)后媽媽，確實(shí)有不同的功效。

　　民間向來喜歡用老母雞來煲湯，覺得老母雞湯更美味（小編味覺遲鈍，覺得沒啥差別）。在營養(yǎng)差別不大的前提下，當(dāng)然是煲美味的老母雞湯啦。不過，母雞湯并不適合產(chǎn)后即將哺乳的媽媽們，不僅會(huì)導(dǎo)致奶水不足，甚至?xí)�起到回奶作用，其�?shí)是回奶湯。

　　究其原因在于雌激素和催乳素之間“有你沒我”關(guān)系。人體分泌乳汁主要依靠體內(nèi)的催乳素，而雌激素對(duì)催乳素有抑制作用。婦女分娩后，血液中的雌激素和孕激素濃度大大降低，而母雞的卵巢和蛋衣中含有一定量的雌激素，所以產(chǎn)婦喝了母雞湯后，無疑會(huì)增加血液中的雌激素濃度，也就降低了催乳素，從而導(dǎo)致乳汁分泌不足，甚至回奶。

　　從上面的推斷來看，產(chǎn)后要催乳就得喝些雌激素少的湯水，例如公雞湯。沒錯(cuò)！媽媽們產(chǎn)后一周內(nèi)可以喝公雞湯。公雞體內(nèi)含有的雄激素有對(duì)抗雌激素的作用，所以新媽媽們產(chǎn)后喝一碗清燉公雞湯（如果不介意，可以連同公雞睪丸一起食用；如果介意，請(qǐng)別勉強(qiáng)自己），那對(duì)于乳汁分泌大好處。

　　產(chǎn)后喝公雞湯還有一個(gè)好處就是脂肪含量低。相比于母雞，公雞的脂肪更少，燉出來的湯水也更清淡，媽媽攝入的脂肪少了，不僅對(duì)健康好、對(duì)恢復(fù)身材好，寶寶也不會(huì)通過乳汁攝取太多的脂肪而引起消化不良，好處多多呀。

　　不過公雞湯也不是百試百靈，當(dāng)媽媽們發(fā)現(xiàn)自己乳頭不通、乳房發(fā)脹而無奶時(shí)，可不能為了下奶喝公雞湯，這樣容易引起乳腺炎。

　　小編鄙人在吃自助餐時(shí)，永遠(yuǎn)記住這句話：保持合理的節(jié)奏。產(chǎn)后喝催乳湯，更是如此。媽媽們急于給寶寶們提供最好的口糧當(dāng)然可以理解，要是碰上沒有奶水的，就非常焦慮，想著要怎樣催乳，要喝多少催乳湯�？墒菋寢寕円�知道，不合理喝湯，不僅對(duì)催乳沒有好處，也會(huì)影響身體，那要保持何種節(jié)奏才算合理呢？

　　一般來說，孩子出生后的3-7天內(nèi)乳腺分泌的乳汁比較粘稠，略帶黃色，這就是初乳。初乳的分泌量一般不是很多，這時(shí)應(yīng)該讓寶寶反復(fù)吮吸乳頭，這對(duì)促進(jìn)乳汁分泌有好處。大概8天后，乳腺開始分泌真正的乳汁，一般在分娩后的第3天產(chǎn)婦可以根據(jù)身體狀況喝鯉魚湯、豬蹄湯等催乳湯水。

　　當(dāng)然喝催乳湯也要具體情況具體分析。如果媽媽們身體好、營養(yǎng)夠、初乳分泌較多，可以適當(dāng)推遲喝催乳湯的時(shí)間，并減少食量，以免乳房過度充盈，造成不適；如果媽媽身子弱、乳汁分泌太少，喝的量可以適當(dāng)增加，也不要多喝，避免消化不良。