孕婦應(yīng)少吃的調(diào)味品

　　現(xiàn)在我們吃的菜里面都會(huì)放一些調(diào)味品進(jìn)去提高口味，因此市場(chǎng)上出現(xiàn)了各種各樣的調(diào)味品，像味精，雞精，耗油，生抽等，這些調(diào)味品經(jīng)常吃對(duì)身體還是會(huì)有影響的，尤其是孕婦，那么孕婦應(yīng)少吃的調(diào)味品有哪些呢?

孕婦應(yīng)少吃的調(diào)味品

　　懷孕期間孕婦不能吃過(guò)多的味素、雞精，這些調(diào)味品里的化學(xué)物質(zhì)，不利于胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。也不能過(guò)多的食用醋，吃多了可能會(huì)引起疲乏無(wú)力。還不能過(guò)多的食用辣椒、胡椒、生姜、生蒜這些刺激性的調(diào)料，否則會(huì)引起胃部不適，影響胎兒發(fā)育。更不能過(guò)多的吃茴香、花椒、五香粉等。也不能過(guò)多的食用鹽和醬油。

　　孕期主要是不能吃辣椒這種刺激性的調(diào)味料。對(duì)于一個(gè)孕婦來(lái)講進(jìn)食辛辣食物易上火，同時(shí)會(huì)刺激腸胃，引起便秘、腹瀉等胃腸道反應(yīng)，會(huì)影響胎兒生長(zhǎng)發(fā)育。同時(shí)孕婦不宜吃過(guò)多熱性調(diào)料，比如小茴香、大茴香、花椒、桂皮、辣椒、五香粉等香料，容易消耗腸道水分，使胃腸腺體分泌減少，造成便秘。此外雞精、味精主要成分是谷氨酸鈉，攝入過(guò)多會(huì)消耗大量的鋅，從而不利于胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育，因此味精要少吃。

　　調(diào)味品包括傳統(tǒng)的調(diào)味品如香料、鹽、醬油等，以及制成品，如雞精、沙拉醬、番茄醬等。食用制成品，要仔細(xì)閱讀其配料，含防腐劑、色素的制品少用為好。 調(diào)味品的作用是增味和增香。一般的調(diào)味品在增添菜肴滋味的同時(shí)都有不同的香氣，如醬油、醋、黃酒、豆瓣醬等，這些調(diào)味品的芳香味來(lái)自于調(diào)味品所含的酸、醇、酯、酚及羰基化合物。

孕婦能不能吃香辛料

　　孕婦能夠適量的吃一些香辛料，不會(huì)給胎兒和自己帶來(lái)太大的影響。香辛料本身就是一種普通的調(diào)料，只要在菜肴當(dāng)中適當(dāng)?shù)奶砑右恍┚蜎](méi)有關(guān)系，吃多就有可能會(huì)增加肝臟和腎臟的負(fù)擔(dān)。所以一定要小心謹(jǐn)慎地食用，孕婦在懷孕期間最好還是吃一些清淡的食物。

　　除了香辛料以外，生活當(dāng)中一些普通的調(diào)料都可以適當(dāng)吃一些，比如食鹽和花椒都可以少量食用一些，吃多就會(huì)對(duì)胎兒造成影響。尤其是一些由化學(xué)成分構(gòu)成的味精或者是糖精之類的食品，都可能會(huì)因?yàn)榛瘜W(xué)成分過(guò)多而影響到胎兒的發(fā)育，難免會(huì)造成畸形胎，所以天然的香辛料可以吃一些，如果是合成的香辛料就不要吃了。

　　不能吃熱性香料，孕婦吃熱性香料(小茴香、八角茴香、花椒、胡椒、桂皮、五香粉、辣椒粉等)容易消耗腸道水分，使胃腺體分泌減少，造成腸道干燥、便秘或糞便梗阻。腸道發(fā)生秘結(jié)后，使腹壓增加，壓迫子宮內(nèi)的胎兒易造成胎兒不安，羊水早破，自然流產(chǎn)、早產(chǎn)等不良后果