芡實怎么吃補腎效果最好

　　芡實是生活中常見的一種中藥材，可以用作茶飲的材料，也可以用來煲湯和煲糖水，芡實的口感粘糯香甜，含有豐富的蛋白質和維生素，可以祛濕養(yǎng)脾、補中益氣，也有很好的補腎效果，那么芡實怎么吃補腎效果最好?

芡實怎么吃補腎效果最好

　　一、芡實香芋煲

　　選擇芡實，香芋和午餐肉適量，再準備一些香菇。將芡實放在碗里面，然后清洗干凈，再放入鍋中，用大火煮十分鐘左右，再將水去掉。之后將香芋和蘑菇以及午餐肉都切成小顆丁狀，最后在鍋里面倒入一點油，然后把姜末和蒜末都炒香，接著就把之前切好的所有東西都放到鍋里面。清炒差不多一分鐘左右，再把芡實香菇放里面。最后放入少量的水，燜煮十分鐘左右就可以了。

　　二、芡實排骨湯

　　將芡實和排骨一起燉，具有特別好的清火安神效果。準備排骨，芡實，蓮子，薏米，百合適量，將排骨清洗干凈，然后放到水里面，將排骨焯水，然后放入鍋里，之后，將蓮子，芡實，百合以及蜜棗都清洗干凈，然后所有材料和排骨一起放在鍋里，用清水大火燒開之后，再小火慢燉一個小時左右。

　　芡實煮熟后吃就可以，芡實又叫雞頭米，煮熟后配上其他的中藥效果會更好。芡實歸脾經(jīng)和腎經(jīng)，具有補腎的作用。芡實性味甘平澀，具有收縮的作用，因此芡實就有補腎、固精、止瀉的作用。它還有燥濕止帶的作用，可以用于遺精、滑精、尿頻、遺尿、泄瀉，還有白帶過多的癥狀。

芡實泡水一次放幾顆

　　芡實用于泡水每次多建議放15顆左右即可。從分類上來說，芡實屬于固精縮尿止帶藥的范圍，有著止瀉、健脾、除濕的功效，適量用于泡水，可幫助祛除人體的濕氣。根據(jù)現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，芡實不僅可以幫助補充營養(yǎng)，還可用于降血壓、降血糖以及降低老年心血管疾病的發(fā)病率。但芡實含有的淀粉偏多，一次攝入過多會造成消化不良，所以多建議每次泡水的使用量為15顆左右。

　　芡實雖然有很多營養(yǎng)成分如碳水化合物、脂肪、蛋白質、粗纖維、鈣、磷、鐵等，但芡實性質較固澀收斂，不但大便硬化者不宜食用，一般人也不適合把它當主糧吃。芡實分生用和炒用兩種。生芡實以補腎為主，而炒芡實以健脾開胃為主。炒芡實一般藥店有售，因炒制時，要加麥麩，并掌握一定的火候，家庭制作不方便。另外，亦有將芡實炒焦使用的，主要以補脾止瀉為主。值得注意的是，芡實無論是生食還是熟食，一次切忌食之過多，否則難以消化。