孕婦吃柿子好嗎

2021-03-29 17:48:05出處:PCbaby作者:佚名

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  孕婦在懷孕期間是可以吃一些新鮮的蔬菜水果的,但是一定要注意農(nóng)藥的殘存,現(xiàn)在有很多蔬菜水果上都是有一定的農(nóng)藥的,會對胎兒造成不利的影響,那么孕婦吃柿子好嗎?

孕婦吃柿子好嗎?

  從柿子的營養(yǎng)與功效方面來看,孕婦是可以吃柿子的。一則柿子的營養(yǎng)十分豐富,包含多種維生素和礦物質(zhì),并且一些礦物質(zhì)含量是大大高于其他各種水果,孕婦食用可補充大量的營養(yǎng)。

  二則柿子具有潤腸通便的作用,可幫助緩解孕期便秘。并且柿子還具有清熱化痰、生津止渴、潤肺鎮(zhèn)咳的功效,對孕媽媽而言也是極有好處的。同時柿子還可幫助緩解妊娠高血壓綜合癥。

  但是,柿子吃多了就會感覺到口澀舌麻,很容易發(fā)生大便干燥的問題,遇酸還會凝結(jié)成塊,與蛋白質(zhì)結(jié)合產(chǎn)生沉淀,長此以往,會引發(fā)結(jié)石。

  所以,孕婦可以吃柿子,但是不可多吃,建議一天吃一個就好,最多不超過兩個。同時要注意柿子的食用禁忌。

  關于柿子,常人亦有著太多的食用禁忌,對孕媽媽而言就更需要注意了。那么孕媽媽們吃柿子需要注意哪些呢?下面我們進行解析。

  1、不可多吃。柿子吃多了會感覺到口澀舌麻,引起大便干燥;并且遇酸還會凝結(jié)成塊,與蛋白質(zhì)結(jié)合會產(chǎn)生沉淀,建議一天一個。

  2、不可空腹食用。柿子是涼性水果,空腹食用容易患胃“柿石”癥,建議在飯后1小時以后吃。

  3、不要吃皮。孕婦在吃柿子的時候應該避開柿子皮,因為柿子中的鞣酸多聚集在皮中,帶皮吃會形成胃“柿石”。

  4、不要吃未成熟的柿子。孕媽媽們的腸胃比較虛弱,是未成熟的柿子會影響到腸胃的消化和吸收,建議先催熟或者直接吃柿餅。

  5、注意禁忌搭配。孕媽媽在飯后吃柿子時,因想想自己吃飯的時候有沒有吃魚蝦等蛋白質(zhì)含量高的食物,如果有,就最好不要吃柿子了。

  6、吃完柿子要漱口。柿子含糖量較高,并且含有豐富的果膠,以及弱酸性的鞣酸,吃完柿子之后,都會有一些殘留物在口中,都會影響到口腔健康,故吃完需漱口或喝幾口水。

柿子不能和什么一起吃?

  孕媽媽們在吃柿子的時候,除了要注意不可空腹食用以及不吃皮之外,還需要注意的一點是,吃柿子前后都不宜吃下列幾種食物!

  1、海帶。海帶和柿子一起食用,會使得海帶中的鈣離子與柿子中的鞣酸結(jié)合,生成不溶性的結(jié)合物,影響某些營養(yǎng)成分的消化吸收,導致胃腸道不適,所以海帶不宜與柿子等水果一起食用。

  2、紫菜。紫菜也是富含鈣離子的食物,與含鞣酸過多的柿子同食,會生成不溶性的結(jié)合物,道理同海帶與柿子的關系。

  3、酸菜。吃過柿子后,請不要多飲酸性菜湯或飲過多的水,否則就有可能發(fā)生胃石癥。

  4、柿子不宜與鵝肉、螃蟹、甘薯、雞蛋共同食用,否則會引起腹痛、嘔吐、腹瀉等癥狀。

  5、柿子不能與紅薯、菠菜同食。紅薯是含淀粉較多的食物,吃了以后會使胃里產(chǎn)生大量胃酸,而柿子則含有較多的鞣質(zhì)和果膠,胃酸和鞣質(zhì)、果膠相遇,會發(fā)生凝聚作用,形成難溶性的硬塊——胃柿石。

  營養(yǎng)方面

  柿子中含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素C、瓜氨酸、碘、鈣、磷、鐵、鋅。這些營養(yǎng)對改善孕婦體質(zhì)和促進寶寶發(fā)育都有著極為重要的作用。

  功效方面

  柿子性寒,有清熱、潤肺、生津、止渴、鎮(zhèn)咳、怯痰等功效,同時還可用于治療高血壓,緩解妊娠高血壓的作用。另外,柿子內(nèi)含有的果膠,在清理腸道方面的作用也是不可忽視的。

  需要注意的是,柿子中的鞣酸會與礦物質(zhì)形成不能被人體吸收的化合物,容易使人體缺乏兩物質(zhì);又因為吃柿子會更容易使人產(chǎn)生飽腹感,影響到正常飲食,所以不建議孕媽媽們多吃。

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