高血糖不能吃什么

　　高血糖是指血液里面的葡萄糖數(shù)值超過正常值，之所以出現(xiàn)這種情況很飲食有很大的關(guān)聯(lián)。現(xiàn)在人們的生活水平提高了，攝入的能量物質(zhì)太多，身體根本承受不了，所以才會(huì)這樣。所以，高血糖患者需要嚴(yán)格控制自己的飲食，那么，高血糖不能吃什么?今天就來為大家詳細(xì)的介紹一下。

高血糖不能吃什么

　　血糖高于正常值是需要忌口的，主要是控制淀粉的攝入。不建議吃含糖份的食物、飲料，主食是根據(jù)個(gè)人的體重、工作等制定，因人而異，同時(shí)也要避免吃太多升糖指數(shù)高的食物，例如各種粥類、爛面條、疙瘩湯、油炸等食物。再就是水果建議在血糖控制達(dá)標(biāo)后，在兩餐中間少吃水果，對(duì)于含淀粉多的食物，例如土豆、山藥、芋頭、地瓜、南瓜等食物，建議作為主食。

　　1、柿子。柿子中含有豐盛的蔗糖、葡萄糖、果糖，即糖含量高，并且還都是單糖跟雙糖，最不合適高血糖病人。固然，柿子的滋味令人饞涎，但高血糖人為了自己的健康，請(qǐng)管好本人的嘴巴，家人也應(yīng)進(jìn)行恰當(dāng)?shù)谋O(jiān)視。

　　2、冰淇淋。不用說大家也知道，冰淇淋很甜，雖然有些冰淇淋已經(jīng)做得熱量沒有那么高了，但是依舊含有非常多的糖分，血糖高的人不應(yīng)該食用。

　　3、蜂蜜。蜂蜜重要由葡萄糖、果糖，這樣的單糖形成，可以被人體直接接收，因而血糖敏捷升高，但這對(duì)于糖尿病人來說，卻是致命的，因此，糖尿病人應(yīng)禁食蜂蜜。但高血糖人可以吃適量的蜂皇漿，不僅營(yíng)養(yǎng)更為豐碩，蜂皇漿中還含類胰島素，對(duì)高血糖人有利。

高血糖吃什么好

　　引起高血糖的原因，簡(jiǎn)單的概括還是因?yàn)楝F(xiàn)在的生活水平明顯提高，平時(shí)攝入的能量物質(zhì)太多，能量過剩造成的。目前的飲食水平與幾百年前有了翻天覆地的變化，但是，整個(gè)人群的基因水平卻沒有明顯的改變，攝入了太多的能量物質(zhì)，但是自身的代謝能力卻沒有明顯的提高，身體的胰腺細(xì)胞始終處于超負(fù)荷的工作狀態(tài)，逐漸出現(xiàn)功能減退，無法把血糖控制到正常水平，從而出現(xiàn)高血糖。

　　高血糖患者最好的主食是：

　　1.谷類：如米飯，面食，雜糧。以及蕎麥、燕麥、糙米等。

　　2.薯類：包括紅薯、番薯、土豆等。

　　這兩類類食物含有豐富的碳水化合物，而碳水化合物是血糖的主要生成來源，膳食中缺少碳水化合物會(huì)產(chǎn)生頭暈、心悸、低血糖昏迷甚至是腦功能障礙，而當(dāng)膳食中碳水化合物過多時(shí)，就會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪貯存于身體內(nèi)使人過于肥胖而導(dǎo)致各類疾病，如高血脂，糖尿病;但因?yàn)楣阮愔泻�有的是多糖淀粉，不�?huì)造成血糖迅速的升高，所以作為高血糖患者的首選主食，但是因?yàn)樘妓�化物過量可能導(dǎo)致的各種問題，所以在食用的時(shí)候一定要嚴(yán)格控制攝入量。