帶魚的營養(yǎng)價(jià)值及功效

　　帶魚是我們平時(shí)在生活中經(jīng)常會吃的一種魚。帶魚肉質(zhì)鮮美，可以用來蒸炒炸煎，不管是那種做法，味道都很不錯(cuò)。我們知道，一般的魚，吃了都可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)，而且吃魚的不同部位補(bǔ)充的主要營養(yǎng)是不同的。那么，帶魚的營養(yǎng)價(jià)值及功效是什么呢?請跟著小編一起來看看吧!

帶魚的營養(yǎng)價(jià)值及功效

　　帶魚富含脂肪、蛋白質(zhì)、維生素a、不飽和脂肪酸、磷、鈣、鐵、碘等多種營養(yǎng)成分。帶魚歸入胃經(jīng)，具有補(bǔ)虛、解毒、止血、養(yǎng)肝的功效，可用于治療病后體虛、產(chǎn)后乳汁不足、瘡癤癰腫、外傷出血等病癥。因?yàn)閹�魚的營養(yǎng)成分豐富，所以具有暖胃、潤膚、補(bǔ)氣、養(yǎng)血、健美以及強(qiáng)心補(bǔ)腎、舒筋活血、消炎化痰、清腦止瀉、消除疲勞、提精養(yǎng)神之功效。

　　1、帶魚體表有一層銀白色物質(zhì)，很多人誤以為是魚鱗，在處理帶魚的時(shí)候會將其清洗掉，其實(shí)這種做法是錯(cuò)誤的。這層銀磷含有豐富的蛋白質(zhì)、卵磷脂、不飽和脂肪酸及微量元素，還含有一種叫6-硫代鳥嘌呤的物質(zhì)，它是一種抗癌劑，與其他抗癌藥配伍，對血癌、胃癌及淋巴癌等有防治作用。

　　2、帶魚中卵磷脂�？蓽p少細(xì)胞的死亡率，能使大腦延緩衰老，被譽(yù)為能使人返老還童的魔力食品。

　　3、帶魚中6—硫代鳥嘌呤物質(zhì)。該物質(zhì)是一種天然抗癌劑，對白血病、胃癌、淋巴腫瘤均有防治作用。

　　4、帶魚的DHA和EPA含量高于淡水魚。DHA是大腦所需的營養(yǎng)物質(zhì)，對提高記憶力和思考能力十分重要，加之帶魚含有豐富的卵磷脂， 使其較一般淡水魚更具補(bǔ)腦功能。EPA則俗稱血管清道夫，對降低血脂有益。

　　5、帶魚中豐富的鎂元素也對心血管系統(tǒng)有很好的保護(hù)作用， 有利于預(yù)防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。

八個(gè)月的寶寶能不能吃魚肉

　　八個(gè)月的寶寶如果消化能力好的話，是可以吃魚肉的，如果寶寶消化不是很好，經(jīng)常腹瀉的話，還是不要吃魚肉比較好。家長需要選擇比較大的，魚刺比較少的魚肉給寶寶吃，可以購買海魚，海魚的魚刺少，且營養(yǎng)比較好，不管是清蒸，還是做湯都非常適合寶寶。

　　鱸魚，黃花魚，鱈魚等等都非常適合小寶寶吃，家長可以將魚肉挑出來，幾次過濾，徹底清除魚刺后，將魚肉煮粥給寶寶吃。也可以將這些刺少的海魚清蒸，然后將魚肉挑出來給寶寶吃。給寶寶煮魚注意不要放太多的油鹽，要清淡一些。

　　雖然感冒是小病，不過家長也不要忽視。寶寶身體抵抗力差，難免會生病的，平時(shí)要多用心一點(diǎn)照顧寶寶。家長平時(shí)還要觀察一下天氣，天氣發(fā)生變化時(shí)，要及時(shí)給寶寶增添衣物。