花粉的功效與作用及食用方法

　　花粉是花朵成長時表現(xiàn)出來的一種堆子，蜜蜂釀蜜就需要對花粉進行采集，而花粉其實對人體也具有非常好的作用，常吃花粉的人能夠延年益氣，此外，花粉的功效與作用及食用方法是怎么樣的呢？一起來看看相關(guān)的問題。

花粉的功效與作用及食用方法

　　增強人體綜合免疫功能。花粉多糖能激活巨噬細胞的吞噬活動，提高人體抗病能力。增強體質(zhì)、消除疲勞、提高機體免疫力。國外許多運動員經(jīng)常食用花粉，國家體委正式將花粉定為我國運動員的保健食品。防衰老、美容作用。蜂花粉屬營養(yǎng)性的美容化妝品，花粉中的VE、超氧化歧化酶（SOD）、硒等成分能滋潤營養(yǎng)肌膚，恢復皮膚的彈性和光潔。花粉中的肌醇可使白發(fā)變黑，脫發(fā)漸生，保持頭發(fā)烏黑亮麗。

　　防治腦心血管疾病。花粉中的黃酮類化合物能有效清除血管壁上脂肪的沉積，從而起軟化血管和降血脂的作用。調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)，促進睡眠。防治前列腺疾病�；ǚ凼乔傲邢傺椎目诵�，以油菜花粉效果最佳。治前列腺疾病前列康就是以花粉為原料的。推薦用洋槐花蜂蜜配積安堂油菜花粉效果最好，這是天然治療前列腺病好的。

　　減肥。服用蜂花粉可以吸收足夠的營養(yǎng)，造成飽食感。同時，花粉中的卵磷脂可燃燒過剩的脂肪，達到減肥的目的。調(diào)節(jié)腸胃功能�；ǚ塾性S多殺菌成分，能殺滅大腸桿菌等，并能防治便秘。保肝護肝�；ǚ壑械狞S酮類化合物同樣可防止脂肪在肝上的沉積。輔助治療其他疾病�；ǚ蹖ω氀�、糖尿病、改善記憶力、更年期障礙等有較好效果。

花粉怎么吃

　　一是直接食用。即將花粉直接人口食用。方法是將干粉直接倒入口中，然后用不高于40℃的溫開水送服。這種方法可能開始有些不習慣，食用幾次后便可適應(yīng)，這是最方便最簡單的方法。此外，還有花粉膠囊、花粉片劑、復方花粉制劑、花粉口服液等加工產(chǎn)品，也是直接食用的。

　　二是混合食用。即將花粉與蜂蜜（或白砂糖濃水）按1：1-2比例攪拌均勻，以減少原花粉的異味，使口感好，再用溫開水送服。有的將花粉調(diào)在稀粥中食用，也很 方便，但應(yīng)注稀粥的溫度不能高于40℃；有的放入牛奶、飲料中同飲，也可浸酒同飲。但應(yīng)注意，勿將花粉高溫加熱，如為干燥的硬團塊，食用前可先用溫開水浸泡至軟或搗碎后食用。