苦丁茶的功效與作用及禁忌

　　茶飲的種類有很多，苦丁茶是其中比較常見的一種。很多人都喜歡喝苦丁茶，尤其是一些經(jīng)常加班、熬夜，容易上火的年輕人，他們多喝苦丁茶能夠緩解上火的癥狀，還能達(dá)到清肝明目的效果。此外，苦丁茶的功效與作用及禁忌還有哪一些呢？我們一起來(lái)了解一下相關(guān)的問題。

苦丁茶的功效與作用及禁忌

　　苦丁茶的功效。降三高：苦丁茶是降三高的茶飲品，對(duì)于高血壓、高血脂及血糖的患者來(lái)說(shuō)，是一個(gè)很好的輔助保健茶飲，通過常飲苦丁茶可以有效的降低血壓、血脂和血糖。提高身體免疫力：苦丁茶不僅有降三高的功效作用，還被人們譽(yù)為長(zhǎng)壽茶、美容茶等美稱。是一種天然的多功能保健養(yǎng)生飲品茶�？喽〔枘軌螂p向的調(diào)節(jié)機(jī)體代謝，增強(qiáng)人體內(nèi)的免疫功能。

　　降火：苦丁茶一般情況都是人們用來(lái)去火的，其實(shí)苦丁茶是中國(guó)傳統(tǒng)的一種純天然的保健飲用品，苦丁茶有著清熱解暑作用。消炎：明代醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍《本草綱目》就有記載：“苦、平、無(wú)毒，南人取作茗，煮飲，止渴明目，消炎利便、通腸”。外用還可以殺菌、消炎防止暗瘡、粉刺等多種流行疾病。

　　虛寒體質(zhì)者：虛寒體質(zhì)者最突出的特點(diǎn)是冬季特別怕冷，常常感覺手腳冰涼。這種體質(zhì)的人喜歡吃羊肉、狗肉等溫性食物，而且不容易“上火”，但喝了寒性的苦丁茶后，手腳冰涼的癥狀會(huì)加重，不利于虛寒體質(zhì)的改善，嚴(yán)重的甚至?xí)�出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。慢性胃腸炎患者：慢性胃腸炎患者常常存在著不同程度的脾胃虛寒，腹部受涼或吃了涼性食物時(shí)，容易肚子疼或拉肚子，苦丁茶會(huì)加重這些癥狀。此外，老年人脾胃功能相對(duì)減弱，嬰幼兒脾胃功能尚未健全，也不宜飲用苦丁茶，否則容易引起消化不良、厭食、腹瀉等副作用。

苦丁茶的沖泡方法

　　有單獨(dú)沖泡：這種沖泡也叫做單茶飲，單純將苦丁茶放入茶壺或者茶杯中沖泡。混合其他茶葉沖泡：與其他茶葉，如烏綠茶、龍茶、毛尖、龍井、花茶等混合沖泡時(shí)，苦丁茶與其他茶葉相配的比例為1：9，最高最好不超過2：8，否則，苦丁茶就會(huì)把其茶葉的味道蓋住。

　　苦丁茶中不僅含有人體必需的多種氨基酸、維生素及鋅、錳、銣等微量元素，在平時(shí)生活中飲上一杯苦丁茶，還具有降血脂、增加冠狀動(dòng)脈血流量、增加心肌供血、抗動(dòng)脈粥樣硬化等作用，因此飲用苦丁茶，還能夠?qū)π哪X血管疾病患者的頭暈、頭痛、胸悶、乏力、失眠等癥狀均有較好的防治作用。