苦瓜的功效與作用

　　苦瓜也是一種瓜，雖然對于大部分人來說它是一種很難吃的瓜，因為正如它的名字所顯示的，它的味道很苦。苦瓜雖然在味道上很不被人待見，但是因為有據(jù)說是很不錯的功效，所以苦瓜經(jīng)常被人用來做菜吃。那么，苦瓜的功效與作用是什么?如果你想知道答案的話就往下看看吧!

苦瓜的功效與作用

　　苦瓜又名涼瓜，是廣受人們喜愛的一種蔬菜�？喙细缓�粗纖維、維生素C、鈣、鐵等營養(yǎng)素，對人體健康十分有益�？喙暇哂幸韵鹿π�與作用：

　　1、苦瓜具有清熱消暑、養(yǎng)血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效，對痢疾、瘡腫、中暑發(fā)熱、痱子過多、結膜炎等疾病有一定的治療作用。

　　2、苦瓜中因為含有很高含量的維生素C，所以可以保護細胞膜、預防壞血病。能夠防止動脈粥樣硬化，提高身體技能的應激能力。還能夠有著保護心臟等作用。

　　3、苦瓜中的有效成分可以抑制正常細胞的癌變和促進突變細胞的復原，具有一定的抗癌作用。

　　4、苦瓜能夠清熱祛心火，解毒、名目。能夠補氣益精�？喙现�能夠止渴消暑，治病。而且苦瓜含有的苦瓜素被稱為“脂肪殺手”。因為它能夠控制脂肪和多糖的攝入。

　　另外苦瓜營養(yǎng)豐富，其中含有豐富的維生素、氨基酸、果膠、蛋白質、粗纖維等營養(yǎng)物質，可以為人體提供多種營養(yǎng)物質。但是苦瓜寒涼，脾胃虛寒的人還應少食�？喙现羞�有一種類似胰島素的物質，可促進糖類的代謝，常食苦瓜能起到明顯的降血糖的作用。

懷孕期間能不能吃苦瓜呢

　　懷孕的時候能吃苦瓜，而且要注意食物多樣化，避免單一化，多吃新鮮的蔬菜和水果，當?shù)搅嗽型砥诘臅r候，可以適當多吃點對身體好的食物，攝入足夠的碳水化合物，同時按時產(chǎn)檢。

　　而且苦瓜可以有效降血糖，所以懷孕的時候適當吃些苦瓜可以防止孕期高血壓和孕期妊娠糖尿病的情況，對胎兒的生長發(fā)育和孕婦的健康都是有幫助的，所以在懷孕的時候孕婦在身體可以承受的情況下可以能多吃苦瓜!

　　不過注意夏天吃苦瓜雖然可以清涼降火，但是孕婦多吃會有危險，這是因為苦瓜里含有奎寧元素這種物質，奎寧元素會刺激到孕婦的子宮，然后導致子宮收縮，子宮收縮的話很容易有流產(chǎn)的現(xiàn)象，因此為了安全著想，建議孕婦在夏天要少吃一點苦瓜。

　　小米也是孕婦必吃的，能預防孕婦早孕反應，能預防習慣性流產(chǎn)。海魚能預防早產(chǎn)，防治乳腺癌。海參能增強孕婦免疫力，促進胎兒大腦發(fā)育。葡萄有安胎，消腫，利尿等功效，當然也是孕婦必吃的。檸檬也有安胎功效，也能緩解高血壓，也是必吃的。