驚蟄節(jié)氣防病養(yǎng)生粥

　　隨著天氣回暖，土地解凍，冬眠的昆蟲動物日漸活躍起來，這樣的節(jié)氣稱為驚蟄，在這樣的節(jié)氣里也是傳染病多發(fā)的日子，要預防季節(jié)性的傳染病發(fā)生，多吃清淡的食物，順應節(jié)氣養(yǎng)生也最為適宜，那么驚蟄節(jié)氣防病養(yǎng)生粥有哪些呢?

驚蟄節(jié)氣防病養(yǎng)生粥

　　豬肝瘦肉枸杞葉粥，枸杞補養(yǎng)肝腎、益精明目。豬肝有護肝、養(yǎng)血、明目的作用。瘦豬肉有滋陰養(yǎng)血、潤燥生津的作用。本粥養(yǎng)肝陰，清肝熱。用于肝陰不足，癥見視物不清，或風熱目赤、眼澀流淚，亦可用于夜盲癥、眼結膜炎、視力減退等屬肝陰不足、肝經有熱者。生姜粥，這道粥暖脾胃，散風寒。但生姜不能用食過多，以免口干、喉痛、便秘等癥出現。另外外感風熱、暑熱實邪、陰虛內熱者忌食用。

　　菠菜粥具有補血、止血、和血、潤腸的效用。適宜于缺鐵性貧血、衄血、便血、壞血病以及大便澀滯不通等癥的食療。山藥玉米粉粥有健脾補氣的功效。淡菜粳米粥淡菜是補肝腎、益精血、消癭瘤的重要食物。淡菜與粳米做粥以粳米補中益氣、健脾益胃之功，加以淡菜補肝益腎之力，故可補五臟，適宜春季養(yǎng)生食用。此節(jié)氣冷暖變幻無常，因而“春捂”尤為重要，不宜過早脫去御寒的衣物。感冒不是在寒冷時容易染上的，往往是在氣溫上升或出汗時脫去過多的衣服，突然著涼時染得的。

　　蓮子粥，蓮子、粳米、雞湯，蔥花、各種調味品。先將蓮子放到水中浸泡，去掉其中的蓮子，然后放到清水中煮爛撈出，另取一鍋倒入雞湯，加入蓮子，粳米一起熬成粥，等粥好之后加入蔥花及其它調味品就可。蓮子具有安神養(yǎng)心的作用，特別是對于春季健忘多夢，心煩失眠者具有很好的食療價值。山芋粥，山芋、小米、蔥花、調味品。將山芋切成小塊，然后同小米一起加適量水熬成粥，粥稠之后加入蔥花，各種調葉水就可。此粥最適合高血壓，動脈硬化，肥胖者日常經常食用了，其熱量低，營養(yǎng)豐富，吃起來口感也相當不錯。

冬季養(yǎng)生應注意什么

　　冬季很多人喜歡煲湯養(yǎng)生，比如說用冬蟲夏草煲湯，用人參煲湯，用一些鹿茸之類的煲湯，這些湯類固然有滋補的好效果，只是如果多度且不按照體質進行的話，極有可能會導致虛不受補，使得人體內的精氣外泄，不但沒有滋補效果，反而對人體健康造成一定影響，所以大補之物要慎重，一要根據體制進行，而要注意用量。冬季養(yǎng)生，一定離不開好睡眠，好的睡眠能夠起到天然補氣的效果，如果睡眠不好，吃再多補品也無法達到養(yǎng)生效果。好睡眠能夠起到養(yǎng)精蓄銳的效果，自從冬至開始，每天的 睡眠按照早睡晚起的方式進行，才是冬季養(yǎng)生之道。

　　冬季人體過度出汗，在中醫(yī)上來說，這叫傷津耗陽，對人的就能看是不利的。冬季每天不需要堅持運動，但方式一定要緩慢，能夠疏經通絡就可以了，不可以讓身體過度流汗，每次運動之后，及時補充溫熱的白水，熱水澡的時間不可以過長，不能超過十五分鐘，熱水泡腳也是如此。冬天雖然排汗排尿減少，但維持大腦與身體各器官的細胞正常運作依然需要水分滋養(yǎng)。因此秋冬季節(jié)養(yǎng)生應注意多喝點水。

　　鍛煉身體要動靜結合，練習瑜伽以發(fā)熱或微汗為本，也可以堅持用溫熱水泡腳，到微微出汗，但也不能出汗太多，一方面汗多泄氣，有悖于冬季陽氣伏藏之道，另一方面，容易受涼感冒。冬季天氣寒冷，人們容易縮手縮腳，減少運動量，但冬季養(yǎng)生適量運動仍不可少。要適當動筋骨，出點汗，這樣才能強身體。因而冬季養(yǎng)生要保證充足的睡眠，這樣有益于陽氣潛藏，陰津蓄積;冬季的起居調養(yǎng)切記“養(yǎng)藏”。