三伏天養(yǎng)生喝什么湯好,七款養(yǎng)生湯消暑防病

　　大家都知道三伏天是夏天最熱的時(shí)間段，在這個(gè)時(shí)間段養(yǎng)生就成了非常必要的事情，通過養(yǎng)生不但能夠增加抵抗力還可以消暑防病，因?yàn)橄奶焯鞖馓珶岷芸赡艹霈F(xiàn)中暑的現(xiàn)象，那么三伏天養(yǎng)生喝什么湯好呢?

三伏天養(yǎng)生喝什么湯好？

　　夏季溫度高，想要一款既能養(yǎng)生又能降暑的湯飲，綠豆可以降暑但是性寒涼，所以對(duì)于很多人脾胃差的人群來說，綠豆湯并不合適，只會(huì)加重脾胃的虛寒狀況。但是加入黑豆就能達(dá)到補(bǔ)脾健胃的功效，而紅豆和綠豆都有清熱解暑、祛濕利尿的功能，三者剛好相互聯(lián)系，相互綜合，從而達(dá)到健脾利濕的目的。

　　三豆湯

　　綠豆30克，紅豆50克，黑豆20克，將這些材料用清水浸泡一個(gè)晚上，再將食材一起放到鍋里，加適量的清水，煮至豆子熟爛，可以放一點(diǎn)點(diǎn)冰糖調(diào)味。 作用：綠豆清熱解暑，解毒排毒;紅豆清熱利濕，養(yǎng)心益血;黑豆補(bǔ)腎益陰、補(bǔ)血安神。此湯可解暑熱，又益氣血。

　　苦瓜豆腐瘦肉湯

　　鮮苦瓜250克、豆腐250克、豬瘦肉200克，料酒適量。苦瓜去瓤切成小塊，豆腐切小，豬瘦肉切薄片。先將豬肉片入鍋中，調(diào)入料酒和精鹽，加水煮沸5分鐘，入苦瓜、豆腐共煮即可。 作用：苦瓜清熱祛暑、明目解毒、利尿涼血、解勞清心、益氣壯陽;豆腐益中氣，和脾胃，健脾利濕。此湯清心滌熱而明目。

　　冬瓜薏米百合排骨湯

　　排骨750克、冬瓜300克、百合40克、薏米80克，生姜適量。薏米和百合提前用水浸泡5小時(shí)，排骨入冷水鍋燙水去血沫，撈出沖干凈，冬瓜和姜洗凈切好，將排骨、薏米、百合先煮沸，再放冬瓜煮至食材熟軟，調(diào)味。 作用：冬瓜祛濕利尿，百合潤肺養(yǎng)陰，薏米健脾利水、清熱排膿，排骨補(bǔ)虛、滋陰。此湯熱解毒，利濕化滯、降脂降壓、通利小便。

　　絲瓜豆腐魚頭湯

　　絲瓜250克，豆腐250克，魚頭1個(gè)，生姜適量。絲瓜去角邊，洗凈切好，豆腐用清水略洗，切塊，魚頭洗凈，切成兩半，將魚頭和生姜放入鍋里，注入適量沸水，大火煮10分鐘，再放豆腐和絲瓜，用小火煮15分鐘，調(diào)味。 作用：此湯有清熱瀉火、養(yǎng)陰生津之功，可改善發(fā)熱口渴、頭暈?zāi)垦！⒈忝啬螯S等癥狀。

七款養(yǎng)生湯消暑防病

　　第一款：苦瓜黃豆排骨湯

　　苦瓜有清心明目、健脾開胃、消暑防病等功效;黃豆富含蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素E等，可加速人體新陳代謝，同時(shí)富含磷元素，能調(diào)節(jié)大腦神經(jīng)，有增強(qiáng)智力的功效;排骨不僅營養(yǎng)豐富，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等，有很好的補(bǔ)鈣作用。

　　第二款：海帶老鴨湯

　　據(jù)《本草綱目》記載，鴨肉“主大補(bǔ)虛勞，最消毒熱，利小便，除水腫，消脹滿，利臟腑，退瘡腫，定驚癇”。鴨肉的最佳烹制方法是熬制鴨湯，如海帶老鴨湯、蘿卜老鴨湯等，既能補(bǔ)充過度消耗的營養(yǎng)，又可祛除暑熱帶來的身體不適，今天推薦海帶老鴨湯。

　　第三款：花生木瓜排骨湯

　　花生俗稱“長生果”，中醫(yī)認(rèn)為，花生能調(diào)和脾胃，補(bǔ)血止血，降壓降脂。木瓜含有一種酵素，有利于食物的消化和營養(yǎng)的吸收，有健脾消食之功，它含有豐富的胡蘿卜素，能防癌及增強(qiáng)人體免疫能力。

　　第四款：番茄雞蛋湯

　　夏季是西紅柿上市的季節(jié)，很多MM都很喜歡番茄雞蛋湯，開胃又營養(yǎng)，不僅嘴巴喜歡，身體也喜歡。能預(yù)防及改善各種身體疾病的同時(shí)，還能消脂排毒，讓你的肥胖體質(zhì)發(fā)生變化，是減肥食譜中不可缺少的減肥食物!

　　第五款：蓮子海帶綠豆湯

　　海帶味咸、性寒，具有化痰、軟化、清熱降血壓的作用。海帶營養(yǎng)豐富，是一種富含碘、鈣、銅、錫等多種微量元素的海藻類食物，可保護(hù)上皮細(xì)胞免受氧化。綠豆味甘，性寒，有清熱解毒、消暑、利尿作用。常喝海帶綠豆湯可清熱解毒、涼血清肺、療瘡除痘。

　　第六款：鮮荷葉綠豆百合湯

　　鮮荷葉綠豆百合湯清潤鮮甜，有清暑退熱益氣之功，為輔助治療小兒夏季熱的湯飲。

　　第七款：冬瓜豆腐排骨湯

　　冬瓜豆腐排骨湯具有清熱解毒、利濕化滯、降脂降壓、通利小便之功效，亦能補(bǔ)充鈣和蛋白質(zhì)。此湯味道清淡，利于清熱，適合夏季食用。