大腦黃金動(dòng)力,寶寶成長的智慧之選

2021-05-31 16:51:42出處:其他作者:佚名

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  DHA是什么?

  DHA,二十二碳六烯酸,俗稱“腦黃金”,是一種對(duì)人體非常重要的多不飽和脂肪酸,屬于Omega-3不飽和脂肪酸家族中的重要成員。

  DHA為什么能擔(dān)得起腦黃金的名聲呢?就是因?yàn)槠潆m然只占人腦脂質(zhì)的10%左右,但在與學(xué)習(xí)記憶有關(guān)的大腦海馬中約占25%,并且對(duì)神經(jīng)細(xì)胞軸突的延伸和新突起的形成有重要作用,維持神經(jīng)細(xì)胞的正常生理活動(dòng),參與大腦思維和記憶形成過程。

  與其說DHA能讓孩子聰明,不如說是DHA保證了神經(jīng)的正常發(fā)育,構(gòu)建出更加完善的大腦和神經(jīng)系統(tǒng)。但結(jié)構(gòu)優(yōu)越良好的大腦不代表孩子就一定聰明,只能說在功能上,在處理上不比別的小朋友差。就好比給了你一臺(tái)很高級(jí)的相機(jī),但是具體能拍出多漂亮的照片,還是靠你自己的能力。

  另外,研究還發(fā)現(xiàn),DHA可能對(duì)預(yù)防孩子哮喘、維持心血管正常功能、免疫功能上有著效果,但仍需要驗(yàn)證。

  什么時(shí)候最需要保證DHA的攝入?

  DHA的作用是形成更加完善的大腦和視網(wǎng)膜,尤其是大腦。所以,孩子最需要DHA的時(shí)候,就是大腦發(fā)育最關(guān)鍵的時(shí)期。

  胎兒的大腦從孕期第3周就開始發(fā)育了,一直到孩子2歲,都是大腦快速發(fā)育的階段,最需要DHA。研究發(fā)現(xiàn),在這段時(shí)間孩子攝入的DHA大部分被運(yùn)送到腦和視網(wǎng)膜,促進(jìn)腦灰質(zhì)和視網(wǎng)膜的形成。

  那還有更關(guān)鍵的時(shí)期嗎,有啊,那就是孕期最后3個(gè)月到生后6個(gè)月內(nèi)。此時(shí)DHA在胎兒的大腦中累積得最多。

  綜合下來,如果要給寶寶補(bǔ)充DHA,一定要抓住孕第3周到寶寶2歲前這一時(shí)間段哦~

  從哪些途徑獲得DHA?

  DHA大部分靠食物直接提供,很少一部分可以由α-亞麻酸(ALA)轉(zhuǎn)化而來。那哪些食物可以提供DHA呢?

  早發(fā)現(xiàn)DHA存在于母乳中,牛奶中是沒有的!從母乳再向根源去找,發(fā)現(xiàn)來自海魚,再向根源去找,發(fā)現(xiàn)來自海藻利用光合作用產(chǎn)生的,海藻和海魚是富含DHA最多的食物。

  那不吃海魚的媽媽母乳里面有沒有DHA呢?有,但是很少。怎么來的呢?從雞蛋或雞肉里面獲取的,或者進(jìn)食紫蘇籽油和亞麻籽油,這其中含有α-亞麻酸,但是α-亞麻酸轉(zhuǎn)化成DHA效率非常低。

  另外,還可以從DHA補(bǔ)充劑里面獲得DHA,而補(bǔ)充劑多是從海魚或者海藻里面提取的,歸根結(jié)底還是來自食物。

  需要攝入多少DHA才夠呢?

  WHO世界衛(wèi)生組織建議:

  · 幼兒每天的最低攝入DHA:100mg

  · 孕婦及乳母每天的最低攝入DHA:200mg

  · 健康人每天的最低攝入DHA:220mg

  有家長會(huì)說,懷孕的時(shí)候?qū)殞氃诙亲永铮趺囱a(bǔ)?

  孩子吃不了,那媽媽還吃不了嗎?媽媽攝入的DHA絕大多數(shù)都傳給胎兒啦~所以,胎兒是通過媽媽來補(bǔ)充DHA的!

  2004年我國的調(diào)查提示,孕媽媽們每日攝入的DHA含量在11.83mg-55.30mg之間,如果孕媽媽們攝入DHA不足,傳給胎兒的DHA也會(huì)不足。

  世界衛(wèi)生組織、聯(lián)合國糧農(nóng)組織、中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)、美國醫(yī)學(xué)研究所共同建議,為了保證孕媽每日能攝入200mg以上,建議每周吃富含DHA、含汞量少的魚1-3份,一份是100g,具體如下:

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 上圖標(biāo)紅的三文魚或銀鱈魚,是國內(nèi)吃的比較多的。但我們目的是保證至少能達(dá)到200mg/天的DHA攝入量,不一定要嚴(yán)格按照推薦的份數(shù)來吃。

  需要提醒大家的是,雖然上面有推薦,但越大的魚所富集的汞等污染物就越多,所以,不建議孕婦、哺乳期媽媽進(jìn)食金槍魚、旗魚、箭魚、方頭魚等。

  最后,告訴媽媽們,蒸魚能保留最大的營養(yǎng)物質(zhì),建議都吃蒸魚而不是煎魚或者炸魚哦~

  嬰幼兒的食物有母乳、奶粉、各種輔食。每個(gè)階段的食物不一樣,所以要綜合計(jì)算孩子攝入的DHA含量是否足夠。

  母乳喂養(yǎng):

  哺乳期媽媽DHA的攝入推薦量和孕媽媽一樣,所以,按照上一條講的就行了。如果母親飲食沒有這么高,是否乳汁里面的DHA就會(huì)少呢?也不是的,因?yàn)槟笎鄞_實(shí)是偉大的,寧愿虧了自己,也要滿足孩子,會(huì)把攝入的DHA大部分都分泌到乳汁里,供給寶寶。

  但是要注意,內(nèi)陸媽媽們因?yàn)轸~吃得少,含量會(huì)低于這個(gè)數(shù)值,對(duì)于內(nèi)陸寶寶有可能攝入的DHA不足。

  所以,哺乳媽媽們盡量按照推薦來安排飲食,無法滿足的需要補(bǔ)充劑來補(bǔ)充。

  配方奶:

  目前DHA不是配方奶粉里面的必備成分,但是現(xiàn)在的奶粉中或多或少有添加DHA,只是量多少不同。但是如果奶粉里面含的DHA比較低,那單靠配方奶是滿足不了孩子需要的。

  輔食:

  簡單的講,孕媽媽和哺乳媽媽的魚類攝入的一半就夠孩子的需要了,大家可以按照上面的推薦量的一半給孩子吃。比如三文魚,一周吃2次,每次50g(大人巴掌這么大,不算手指范圍)就夠了。

  強(qiáng)調(diào)一下,以上的食物都是要吃夠量,單獨(dú)就能滿足孩子的需要的,不是合起來才夠的。

  但孩子飲食是比較復(fù)雜的,不可能單獨(dú)只吃一樣?xùn)|西來補(bǔ)充DHA,要是遇到了挑食的寶寶,對(duì)魚過敏的寶寶,那可不一定就夠了。

  但是!

  ⚠如果孕期媽媽、哺乳期媽媽不能吃魚,比如吃了就吐,比如過敏……

  ⚠ 如果寶寶不愛吃魚,完全拒絕吃魚,或者對(duì)魚過敏,吃母乳補(bǔ)充又不能補(bǔ)充足夠的DHA……

  ⚠ 如果寶寶只喝奶粉,奶粉里面沒有含有DHA,或者量不夠時(shí)……

  此時(shí),就需要給寶寶使用DHA補(bǔ)充劑補(bǔ)充DHA了,就是咱們熟知的“魚油”或者“藻油”。

  選擇藻油還是魚油?

  簡單一句話總結(jié),就目前研究而言,藻油比魚油更適合孩子的需求,更加安全。

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  童年故事DHA藻油都是以單細(xì)胞海藻為原料

  不含EPA、反式脂肪酸、沒有殘留的溶劑

  同時(shí)新鮮的原料

  也使藻油中的DHA不容易氧化,腥味更小

  童年故事DHA藻油還榮獲了

  2020年蒙特獎(jiǎng)特別金獎(jiǎng)和IFOS五星認(rèn)證

  堅(jiān)持用高品質(zhì)的DHA藻油

  來滿足嬰幼兒和孕產(chǎn)婦的營養(yǎng)需求!

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