正月十五是一個重要的傳統(tǒng)佳節(jié),也就是我國的傳統(tǒng)節(jié)日元宵節(jié),而在元宵節(jié)當中也會有很多的習俗,那么正月十五元宵節(jié)吃餃子嗎?元宵節(jié)踩高蹺的由來是什么呢?就跟隨小編一起共同了解吧!' />

正月十五元宵節(jié)吃餃子嗎 踩高蹺的由來

2021-06-23 13:00:43出處:PCbaby作者:佚名

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PCbaby導讀: 正月十五是一個重要的傳統(tǒng)佳節(jié),也就是我國的傳統(tǒng)節(jié)日元宵節(jié),而在元宵節(jié)當中也會有很多的習俗,那么正月十五元宵節(jié)吃餃子嗎?元宵節(jié)踩高蹺的由來是什么呢?就跟隨小編一起共同了解吧!

正月十五元宵節(jié)吃餃子嗎

正月十五元宵節(jié)有的地區(qū)也會吃餃子,元宵節(jié)吃餃子取的是賀歲之意。餃子可分為南北兩派,從餃皮、餡料到做法都各有不同。南方餃子外形細小,餃皮薄而滑溜,餡料以豬肉為主。作為小吃,你也可以加入鮮蝦、蟹黃、冬菇、木耳,煮后做湯來吃。和南方餃子相比,北方餃子皮的厚度有2-3mm,把皮拉起來時要彈力十足,吃時滑溜煙韌,帶面粉香才是上品。

渭北農(nóng)村自古就不產(chǎn)稻米,麥面才是人們的主食。所以,到了元宵節(jié)這天,這里的人們,跟正月初一一樣,吃的還是餃子。渭北人把餃子叫“煮角子”,因為這里的人習慣把餃子包成三角形。所以就叫“煮角子”了。中國的北方過年都吃餃子,山東也一樣,只是吃法不同。膠東過年吃四頓餃子,小年吃第一頓,三十晚上第二頓,第三頓是正月初二,第四頓是正月十五。

元宵節(jié)踩高蹺的由來

元宵節(jié)的踩高蹺是慶祝元宵節(jié)最具代表性的表演活動。高蹺藝術表演源自人類生存的需要。踩高蹺是我國民間盛行的一種群眾性技藝表演。高蹺本屬我國古代百戲之一種,早在春秋時已經(jīng)出現(xiàn)。在漢魏六朝百紅中高蹺稱為“蹺技”,宋代叫“踏橋”。清代以來稱為“高蹺”,用1至3尺長的條木制成,上有木托。

據(jù)說踩高蹺這種形式,原來是古代人為了生存需要去采集樹上的野果為食,給自己的腿上綁兩根長棍而發(fā)展起來的一種蹺技活動。每到農(nóng)歷正月,一隊隊高蹺會,在腰鼓、小鐋鑼、大小釵的打擊樂中穿街而過,尤其是在春節(jié)期間的正月十五,人們會主動來到往年的高蹺會和踩高蹺的表演地點來觀看。

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