飲食均衡很關(guān)鍵

　　營養(yǎng)是一個人健康的根本，而食物就是營養(yǎng)的最基本來源，而每個人的身體每天都是需要食物中的各種營養(yǎng)素來幫助調(diào)節(jié)正常生理機(jī)能，只有攝取的營養(yǎng)素足于處于平衡狀態(tài)，才有利于健康。所以，飲食均衡很關(guān)鍵。

飲食均衡很關(guān)鍵

　　每日的飲食根據(jù)個人年齡、性別、身高、體重，活動量而有不同營養(yǎng)素的需求量，而各國則依據(jù)營養(yǎng)需求量的不同均會訂造不同營養(yǎng)素建議攝取量，而我國對均衡飲食則按照中國營養(yǎng)學(xué)會制定的《中國居民膳食指南》原則來確定每日飲食中各類食物比例1谷類300~500克(6兩至1斤)2果蔬菜：蔬菜類400~500克，水果類100~200克，3畜禽肉類50~100克，魚類25~50克，4奶類及奶制品100克，豆類及豆制品50克，5油脂類25克，所謂每日飲食指南的原則就是以利于居民落實(shí)均衡飲食的原則，是以各種營養(yǎng)素?fù)Q算每日所需攝取的食物種類及數(shù)量。

　　均衡的飲食是提供身體活力健康的來源，然而當(dāng)我們有點(diǎn)年紀(jì)時，很多器官功能似乎不像年輕時一般旺盛，骨骼較疏松，頭發(fā)皮膚沒有光澤，視力也減弱許多……加上飲食習(xí)慣已經(jīng)固定，在營養(yǎng)的攝取上，有時就不免失之均衡。因此，更要注重飲食的均衡與如何適當(dāng)?shù)匮a(bǔ)充維他命。維他命和礦物質(zhì)是維護(hù)身體健康不可或缺的物質(zhì)。雖然，在我們每天所吃的食物中，每十磅里只不過含有一湯匙的這種物質(zhì)，但有了它，卻能使我們吃下去的食物完全被消化;因此，如果缺乏它們，食物的營養(yǎng)成分，就不能被身體吸收，健康就會大打折扣。

飲食不均衡會導(dǎo)致什么

　　飲食一定要做到均衡全面。飲食失衡的結(jié)果就是導(dǎo)致免疫力降低。因此，對很多人而言，提高免疫力的前提在于樹立“平衡膳食”的觀念，并用這一觀念指導(dǎo)日常飲食行為。

　　飲食不規(guī)律對人體的損傷是局部和全身共同的影響，如果長期的飲食不規(guī)律會影響到胃腸道功能，誘發(fā)胃腸道疾病，如胃疼，因?yàn)轱嬍巢灰?guī)律會打擾正常胃腸消化生物鐘，如饑餓的時候胃酸分泌過多，得不到食物中和，就可以導(dǎo)致胃酸對于胃腸道黏膜的損傷，而引起慢性胃炎、急性胃炎甚至消化性潰瘍等等。而且飲食不規(guī)律也可能會導(dǎo)致胃腸蠕動和消化功能障礙，病人可能會出現(xiàn)慢性便秘等等。