魚(yú)膠的功效和作用

　　眾所周知，魚(yú)膠是一種高蛋白低脂肪的滋補(bǔ)佳品。不僅男人可以吃，女人也可以吃，它是魚(yú)鰾的干制品，與燕窩，魚(yú)池等補(bǔ)品齊名，魚(yú)膠內(nèi)含有豐富的黏性膠體高蛋白和多糖物質(zhì)，總之，對(duì)人體的好處有很多。那么，魚(yú)膠的功效和作用都有哪些呢?

魚(yú)膠的功效和作用

　　魚(yú)膠即魚(yú)鰾(魚(yú)類(lèi)用于調(diào)整下沉和上浮的器官，也叫魚(yú)泡，內(nèi)有氣體)的干制品，富膠質(zhì)，故名魚(yú)膠，也稱(chēng)魚(yú)肚、花膠。魚(yú)膠與燕窩、魚(yú)翅齊名，是“八珍”之一，素有“海洋人參”之譽(yù)。魚(yú)膠主要成分為高級(jí)膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。

　　1、增強(qiáng)腸胃功能

　　魚(yú)膠可以增強(qiáng)人的腸胃消化吸收功能，可以提高食欲，對(duì)食欲不振、消化不良等癥狀有很好的作用。它還可以增強(qiáng)肌肉韌性，消除疲勞。

　　2、活血、補(bǔ)血

　　魚(yú)膠含有大量膠汁，又具有活血、補(bǔ)血、止血、御寒祛濕等功效，所以能提高面利益，對(duì)于體質(zhì)虛弱，精神過(guò)勞的人士，作為進(jìn)補(bǔ)更為合適。

　　3、傷口恢復(fù)

　　魚(yú)膠對(duì)手術(shù)病人的傷口恢復(fù)也是有好處的。在手術(shù)之后的十五到二十天，吃些魚(yú)膠，可以讓傷口愈合更好些。當(dāng)中豐富的膠質(zhì)有滋養(yǎng)的作用。

　　4、補(bǔ)充膠原蛋白

　　魚(yú)膠還是女性朋友補(bǔ)充膠原蛋白的最佳選擇，人體皮膚中的蛋白質(zhì)有70%是膠原蛋白，所組成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)支撐著皮膚，使肌膚看起來(lái)光滑飽滿(mǎn)，柔軟又富有彈性。

懷孕能不能吃深海魚(yú)呢

　　懷孕時(shí)能吃深海魚(yú)，這對(duì)胎兒有好處。在深海魚(yú)中含有很多DHA，它是腦細(xì)胞膜的重要組成部分，可以促進(jìn)腦神經(jīng)的生長(zhǎng)發(fā)育。所以女性懷孕時(shí)食用海魚(yú)，就能補(bǔ)充DHA，這對(duì)孩子的大腦發(fā)育很有利。

　　孕婦吃深海魚(yú)的時(shí)候，最好是選擇吃銀鱈魚(yú)、平魚(yú)。這兩種魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)豐富、做法簡(jiǎn)單，而且還刺少肉嫩。孕婦吃銀鱈魚(yú)、平魚(yú)，不但能補(bǔ)充DHA，而且還可以益氣養(yǎng)血、補(bǔ)胃益精，并且能改善消化不良、貧血等癥狀，屬于最適合孕婦吃的深海魚(yú)。

　　懷孕期間，孕婦還需要多吃谷類(lèi)、花生，這些食物中含有的蛋白質(zhì)以及鈣物質(zhì)比較豐富，有利于胎兒各個(gè)器官的發(fā)育。除了吃，孕婦還要多注意休息，充足的睡眠可以讓孕婦的精力更充沛，然后得心應(yīng)手的應(yīng)付生活中的大小事情。孕婦還要定期去醫(yī)院檢查，了解胎兒的發(fā)育，等待胎兒的出生。