香港人怎么過(guò)中秋節(jié)_香港中秋節(jié)的習(xí)俗

PCbaby導(dǎo)讀 ：相信很多人都非常好奇香港人怎么過(guò)中秋節(jié)，其實(shí)香港中秋節(jié)的習(xí)俗多樣，除了吃月餅、賞月外，還有舞火龍、開(kāi)燈會(huì)等獨(dú)特的習(xí)俗，下面小編為您介紹香港中秋節(jié)的習(xí)俗。

香港中秋節(jié)的習(xí)俗

香港中秋的團(tuán)圓飯桌大都有雞肉、菱角、月餅、沙田柚等傳統(tǒng)食品，不少家庭當(dāng)天還會(huì)煮一大鍋芋頭。很多家庭還保留著中秋提燈籠的傳統(tǒng)。夜色降臨，無(wú)論大人或孩子，最期待的莫過(guò)于拎著手提燈籠，圍著街區(qū)散步或一路走到公園。下面小編為您具體介紹香港中秋節(jié)的習(xí)俗。

1、開(kāi)燈會(huì)

每逢中秋節(jié)，香港的各大Plaza：Sogo、太古等都會(huì)相應(yīng)地搞出各種活動(dòng)，包括當(dāng)天購(gòu)物可以享受一定的優(yōu)惠。大型的公園則會(huì)開(kāi)燈會(huì)。燈會(huì)會(huì)場(chǎng)會(huì)上掛著各種各樣亮堂堂的燈籠，節(jié)日的氣氛便瞬間點(diǎn)燃。

在廣州、香港等地，中秋夜要進(jìn)行樹(shù)中秋活動(dòng)，樹(shù)亦作豎，即將燈彩高豎起來(lái)之意。小孩子們?cè)诩议L(zhǎng)協(xié)助下用竹紙?jiān)�成兔仔燈、楊桃燈或正方形的燈，橫掛在短竿中，再豎起于高桿上，高技起來(lái)，彩光閃耀，為中秋再添一景。孩子們多互相比賽，看誰(shuí)豎得高，豎得多，燈彩最精巧。

2、放天燈

另外還有放天燈的，即孔明燈，用紙?jiān)�成大形的燈，燈下燃燭，熱氣上騰，使燈飛揚(yáng)在空中，引人歡笑追逐。在從前的新界地區(qū)，大多數(shù)人都是務(wù)農(nóng)人員，八月十五遠(yuǎn)沒(méi)有到慶祝之時(shí)。在收割稻田之前的中秋節(jié)，新界地區(qū)的香港人多是燃放孔明燈來(lái)進(jìn)行祈福。

從2010年開(kāi)始，由于考慮到發(fā)生火災(zāi)及影響飛機(jī)飛行的緣故，香港政府開(kāi)始呼吁市民切勿胡亂燃放天燈。如果因?yàn)槿挤盘鞜粢�發(fā)火災(zāi)，或燃放長(zhǎng)寬超過(guò)2米的天燈，責(zé)任人可以被檢控。

3、吃冰皮月餅

20世紀(jì)80年代，冰皮月餅約已在香港的市場(chǎng)出售，但在當(dāng)時(shí)也只有一家餅店推出。叫”冰皮月餅“的主要原因是它違反傳統(tǒng)月餅的制作方式。因所有傳統(tǒng)月餅都是由糖漿做皮，顏色是金黃色。而冰皮月餅的部分原料是糯米，做成的月餅外觀呈白色的，是在冷凍箱里保存，售賣時(shí)保存在冷藏柜里。

與傳統(tǒng)月餅相比，冰皮月餅油脂和糖量較低，更為健康。而冰皮月餅的獨(dú)到之處，在乎一個(gè)”冰“字，給人爽口之感，使那被傳統(tǒng)月餅油膩?zhàn)〉哪c胃得到解脫。好的冰皮月餅，外觀如冰般亮滑，冰箱冷藏過(guò)夜后仍舊柔軟，細(xì)心切開(kāi)，切面餡料均如鏡般光滑。

4、煲蠟

對(duì)于早前的香港市民來(lái)說(shuō)，煲蠟也是他們喜愛(ài)的中秋月夜活動(dòng)之一。中秋夜宴之后，在公園賞月吃月餅一番，月餅盒隨即空出。孩子們喜歡把其當(dāng)作器皿來(lái)燒蠟，待蠟融化后，再噴水，最后蠟液四濺并產(chǎn)生高溫水蒸氣。

對(duì)于孩子來(lái)說(shuō)，這是一個(gè)簡(jiǎn)單刺激的娛性節(jié)目，但卻極其容易導(dǎo)致?tīng)C傷燒傷事故。在上個(gè)世紀(jì)末，香港政府開(kāi)始呼吁市民不要煲蠟。

5、舞火龍

舞火龍是農(nóng)歷八月十五的民間習(xí)俗，代表地是香港。據(jù)說(shuō)舞了火龍后可以趨吉避兇，風(fēng)調(diào)雨順。以前用稻桿扎成龍頭、龍身的形狀，插上燃著的香，由青壯小伙子赤膊上陣，揮舞舞動(dòng)。

香港中秋舞火龍的起源還有過(guò)一段傳說(shuō)：很早以前，大坑區(qū)在一次風(fēng)災(zāi)襲擊后，出現(xiàn)了一條蟒蛇，四處作惡，村民們四出搜捕，終于把它擊斃。不料次日蟒蛇不翼而飛。數(shù)天后，大坑便發(fā)生瘟疫。這時(shí)，村中父老忽獲菩薩托夢(mèng)，說(shuō)是只要在中秋佳節(jié)舞動(dòng)火龍，便可將瘟疫驅(qū)除。事有巧合，此舉竟然奏效。從此，舞火龍就流傳至今。

6、追月

此外在香港，過(guò)了中秋興猶未盡，還要在十六夜再狂歡一次，名為”追月“。香港政府早年制定假日制度，規(guī)定八月十五上班，第二天才公眾放假一天。八月十五過(guò)節(jié)那天，人們下班回到家都八九點(diǎn)了，又累又餓，無(wú)心賞月；第二天放假了，心情放松，興致盎然，在八月十六日夜好好賞月一番。

相傳這個(gè)習(xí)俗是江浙一帶的人帶來(lái)的，史料載”寧波以十六日為中秋，為宋史彌遠(yuǎn)所改，至今猶然。“清人陳子厚《嶺南雜事鈔》序：”粵中好事者，于八月十六日夜，集親朋治酒肴賞月，謂之追月。“

香港人怎么過(guò)中秋節(jié)？以上是舊時(shí)香港人過(guò)中秋節(jié)的習(xí)俗，現(xiàn)在還保留著舞火龍、追月、掛彩燈等習(xí)俗，你可以多了解這方面的信息。