絲瓜的功效與作用是什么 絲瓜的功效與作用

絲瓜是我們在桌子上很常見的一道菜，具有極高的營養(yǎng)價值，很多人都偏愛它，那么絲瓜的功效與作用是什么？下面為大家介紹。

絲瓜的功效與作用是什么

1、清熱涼血

絲瓜具有清熱涼血、化痰解毒的功效。因為它是屬于涼性的，比較適合熱病期間的身熱煩渴，炎熱夏季的燥熱口干者食用。

2、催乳

絲瓜在很多產(chǎn)婦的心里面是個好東西，它可以幫助孕婦催奶也就是下奶的意思。當然具體來說的話，絲瓜中能起到催乳作用是絲瓜絡，是絲瓜的果實的維管束，有通行經(jīng)絡、涼血解毒的作用，一般中醫(yī)都會將絲瓜曬干后入藥，可治氣血阻滯、經(jīng)絡不通等癥。常見的做法是將絲瓜絡和肉湯燉煮，這能起到催乳的作用。所以，產(chǎn)婦在食用絲瓜時，千萬不要丟掉絲瓜絡，不然就失去了下奶的作用。

3、美容

現(xiàn)在市面上有很多賣絲瓜水的護膚品，所以這就能看出來絲瓜水具有一定的美容功能，我們經(jīng)常飲用能清潔皮膚，去除皮膚油脂，補水保濕，細嫩肌膚，去除皮膚細小皺紋，改善肌膚粗糙干皺的狀況。

4、治月經(jīng)不調(diào)

絲瓜當中的絲瓜絡是一種不可多得的良藥，它可以幫助女性調(diào)理月經(jīng)不調(diào)，尤其的對女性的月經(jīng)紊亂有很好的調(diào)節(jié)作用，直接將絲瓜絡用火燒成灰，其配以紅糖、鹽開水、黃酒等送服，對治療痛經(jīng)、月經(jīng)失調(diào)、月經(jīng)過多、子宮出血等女性癥狀有很好的效果。

5、增強心肌

絲瓜中含有皂苷類物質(zhì)，這類物質(zhì)只存在與參類藥材中，就有強效的強心作用，主要是增強心肌的功能。

6、降暑

絲瓜性涼味甘，含有淀粉，鈣，磷，鐵，蛋白質(zhì)，胡蘿卜素，維生素C等營養(yǎng)元素，夏天多吃絲瓜可以起到清熱消暑，化痰解渴，涼血解毒，利尿止血，通經(jīng)活絡的功效，對中暑，濕疹，咳嗽，尿血便血，脛骨酸痛等癥有一定的療效。

7、排毒護肝

絲瓜中含有豐富的維生素C，能夠清除體內(nèi)長期囤積的毒素和其他有害物質(zhì)，促進免疫細胞活性，除了具有美容功效以外，還能給肝臟解毒，有效預防癌癥和動脈硬化，提高免疫力。

8、抗壞血病

絲瓜中維生素C含量較高，每百克中就含8毫克，可用于抗壞血病及預防各種維生素C缺乏癥。

9、健腦

絲瓜中維生素B等含量高，有利于小兒大腦發(fā)育及中老年人大腦健康。

10、潤腸通便

絲瓜中的維生素B族除了有利于豐胸下奶之外，還能有效促進人體新陳代謝和消化液分泌，經(jīng)常有便秘癥狀的人群多吃絲瓜能夠有效促進腸胃蠕動，有助于大便順暢排出。

11、增強免疫力

絲瓜中含有干擾素誘生劑，能刺激人體產(chǎn)生干擾素，并且絲瓜中維生素C和植物蛋白質(zhì)的含量也較高，促進人體內(nèi)免疫蛋白的合成，增強人體的免疫功能。

關于絲瓜的功效與作用是什么就為大家介紹到這里了，希望今天分享的內(nèi)容可以幫助到大家，祝你生活愉快，身體健康。