楊梅怎么保存時(shí)間長(zhǎng) 如何保存楊梅時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)

楊梅是一種味道酸甜爽品，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值特別高的水果，這種水果能開胃消食也能減肥瘦身，但是新鮮的楊梅卻很容易變質(zhì)。那么楊梅怎么保存時(shí)間長(zhǎng)呢？一起來(lái)了解一下吧。

楊梅怎么保存時(shí)間長(zhǎng)

1.冷凍保存

將新鮮楊梅洗干凈后，加入少量的鹽水漂洗，去除酸味，然后放入糖水中浸泡一段時(shí)間，再放入干凈的食品袋中，密封后放進(jìn)冰箱的冷凍室里，最好把楊梅凍成冰，這樣可以保存久一點(diǎn)。

2.室溫保存

將楊梅分裝到小籃子中，放在通風(fēng)透氣的地方，一般是能放1-3天，不過(guò)楊梅在室溫下保存時(shí)間是最短的，如果拿出來(lái)吃時(shí)發(fā)現(xiàn)明顯發(fā)酸，那可能是已經(jīng)變質(zhì)，就不宜再食用。

3.冷藏保存

楊梅中含有大量的水分以及糖分等，很容易滋生細(xì)菌而腐壞變質(zhì)，保存時(shí)間很短，而冷藏條件下可以在一定程度上抑制細(xì)菌的繁殖，延長(zhǎng)楊梅的保存時(shí)間。

4.保鮮劑保存

將楊梅預(yù)冷之后用保鮮劑保鮮，裝袋，然后盡量的擠壓掉袋中空氣再密封好，放在筐中，再加入適量的冰袋或冰塊進(jìn)行保存。

5.制成果干保存

如果楊梅的數(shù)量比較多，很難在短時(shí)間內(nèi)吃完的話，可以將它做成果干，不僅可以延長(zhǎng)楊梅的保存時(shí)間，而且這樣處理過(guò)的楊梅有另一番新鮮楊梅沒(méi)有的滋味。

6.制成楊梅酒

將楊梅泡成果酒也是很常見(jiàn)的一種食用及保存方法，一般這樣可以保存幾個(gè)月，甚至一年不等。

經(jīng)過(guò)上文的介紹后，相信大家對(duì)楊梅怎么保存時(shí)間長(zhǎng)已經(jīng)有了更多的了解了，希望以上內(nèi)容可以幫助到大家，祝你生活愉快，身體健康。