吃水果的禁忌

　　水果種類豐富，有酸有甜，有軟有硬。不同的水果對(duì)機(jī)體有不同的補(bǔ)益作用。養(yǎng)成健康吃水果的習(xí)慣，可以把水果的優(yōu)勢作用發(fā)揮到最大。所以必定要了解一些吃水果的禁忌，才能做到心中有數(shù)。如果不慎吃錯(cuò)了，就會(huì)事倍功半。那么，吃水果的禁忌是什么呢?

吃水果的禁忌

　　1、吃水果忌不衛(wèi)生

　　很多人在吃水果的時(shí)候喜歡將水果擱一段時(shí)間然后再去吃，但是等在發(fā)現(xiàn)的時(shí)候水果上面會(huì)起斑點(diǎn)，如果這個(gè)時(shí)候吃的話很容易發(fā)生腹瀉，以及無防塵、防蠅設(shè)備又沒徹底洗凈消毒的果品，如草莓、桑椹、剖片的西瓜等，容易發(fā)生痢疾、傷寒、急性胃腸炎等消化道傳染病。

　　2、吃太多過猶不及

　　一些減肥計(jì)劃建議你想吃多少水果和蔬菜就吃多少，但《地中海區(qū)》作者Barry Sears并不這么認(rèn)為，“當(dāng)然，你可以吃無限量的非淀粉類蔬菜，但是考慮到水果升血糖指數(shù)較高，吃水果必須更加謹(jǐn)慎”。而且，水果香甜美味，很容易吃過量，這樣會(huì)急劇增加血液中的葡萄糖和卡路里的含量，從而導(dǎo)致體重增加。

　　3、生吃水果忌不削皮

　　很多人在吃水果的時(shí)候會(huì)喜歡性的將上面的皮也一起吃的，他們會(huì)認(rèn)為果皮中維生素含量比果肉高，因而食用水果時(shí)連皮一起吃。殊不知，水果發(fā)生病蟲害時(shí)，往往用農(nóng)藥噴殺，農(nóng)藥會(huì)浸透并殘留在果皮蠟質(zhì)中，因而果皮中的農(nóng)藥殘留量比果肉中高得多。

　　4、單吃水果

　　雖然一塊水果比一塊糖更好，但它仍有可能使你的血糖上升。如能搭配一些蛋白質(zhì)，比如一塊乳酪或一杯果仁牛奶，能有效解決此問題，Sears說�！八�果會(huì)提高胰島素水平，而蛋白質(zhì)會(huì)增加胰高血糖素，這兩種激素共同作用穩(wěn)定血糖水平�！比绻�你患有糖尿病或是糖尿病前期，用蛋白質(zhì)搭配水果尤其重要。

保胎期間可以吃水果嗎

　　孕婦保胎期間也可以吃水果，但是在水果的選擇方面有講究。以下這些水果適合孕婦保胎期間吃：

　　1、蘋果。這種水果含鐵與磷元素較多，也容易被腸壁吸收，有著補(bǔ)腦養(yǎng)血的作用，適量孕婦食用。同時(shí)蘋果中還有脂質(zhì)、維生素的種類也比較多，還有細(xì)纖維的含量比較高，對(duì)于發(fā)育胎兒大腦皮層有著促進(jìn)作用，特別是胎兒后天的記憶力有幫助。

　　2、櫻桃。櫻桃是鐵質(zhì)含量較多的水果，它是蘋果、梨以及橘子的二十倍，而且其中含有胡蘿卜素、維生素、鈣以及檸檬酸等等，多吃一些櫻桃可以起到補(bǔ)血還有促進(jìn)腸胃功能的作用。孕婦保胎期間適量吃一些櫻桃，對(duì)于胎兒的成長有著很好的幫助，常常吃櫻桃的孕婦，寶寶生下來后人有一張紅潤的面容。

　　3、葡萄。鐵、磷、鈣以及胡蘿卜素在葡萄中含量較為豐富，孕婦保胎期間血色不足，吃葡萄可以很好的改善，而且孕婦有出血的情況，吃葡萄能起到安胎的作用，還能幫助胎兒發(fā)育。