2021-07-29 09:54:55出處:PCbaby作者:佚名
茯苓被稱為重要八珍之一,具有很高的藥用價(jià)值,有很多功效,也有很多的食用方法,今天我們就來說說茯苓的功效與作用及食用方法。 茯苓的功效與作用 1.抗菌 茯苓對(duì)金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、變形桿菌等均有抑制作用,能殺死鉤端螺旋體等細(xì)菌。 2.降血壓 茯苓可使平滑肌收縮振幅減少,張力下降。茯苓可影響體內(nèi)代謝,對(duì)電解質(zhì)的平衡有調(diào)解作用,并能降低血糖,抑制毛細(xì)血管的通透性。 3.利水消腫 脾負(fù)責(zé)運(yùn)水和除濕。茯苓味甘滑,入脾經(jīng)。茯苓藥性平和,對(duì)小便不利、少尿、浮腫者有一定的輔助治療作用,增加尿量時(shí)不會(huì)損傷脾胃。茯苓可輔助治療其他類型的水腫和排尿困難,如寒濕型、濕熱型等。 4.抗腫瘤 茯苓中的主要成分為茯苓聚糖含量很高,可抗腫瘤活性。臨床常用治療食管癌、胃癌、肝癌、鼻咽癌、舌癌、乳腺癌、膀胱癌、肺癌、潰瘍性黑色素瘤等癌瘤中屬脾虛濕盛、痰飲內(nèi)停、濕熱壅結(jié)者。 5.養(yǎng)心安神 茯苓能夠養(yǎng)心安神,對(duì)于心神不寧、心悸、失眠多夢(mèng)等精神方面問題有很好的治療作用,一些睡眠質(zhì)量差的朋友可以試試茯苓。 茯苓的食用方法 1.茯苓薏米餅 茯苓、薏米、白面粉各30克,白糖適量,研成細(xì)末和勻壓成餅,蒸熟。適合小兒食用,有和脾胃之效。 2.茯苓栗子粥 把茯苓15g、大棗10個(gè)、栗子25g、粳米100g準(zhǔn)備好,然后先把栗子、大棗、粳米放在一起熬煮,然后把茯苓磨成粉末,等到米半熟的時(shí)候加入茯苓,然后直到煮熟,在加入糖就可以吃了,它有健脾的作用。 3.茯苓陳皮姜汁茶 茯苓25克,陳皮5克,水煎,飲服時(shí)加入生姜汁10滴。有健脾和胃之效,可治妊娠嘔吐。 4.茯苓麥冬粥 把粟米100g加入水熬成粥,然后把茯苓、麥冬各15g熬成汁,等到米半熟的時(shí)候在把藥汁倒入鍋里面一起煮熟,它對(duì)驚悸失眠、口干舌燥、心胸?zé)岬扔兄委熥饔谩?/p> 相信大家看完上文的介紹后,對(duì)茯苓的功效與作用及食用方法已經(jīng)有了更多的了解了,希望今天分享的內(nèi)容可以幫助到大家。 |
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