炒杏仁吃多了會上火嗎

　　杏仁是非常好的堅果，很多人對它愛不釋手。杏仁內(nèi)含非常豐富的營養(yǎng)價值，大概每一百克里就有蛋白25克左右。經(jīng)常吃杏仁可以潤腸通便和止咳平喘，因此很多人拿杏仁來當(dāng)零食服用，特別喜歡吃爆炒處理過的杏仁。那么，炒杏仁吃多了會上火嗎?

炒杏仁吃多了會上火嗎

　　吃杏仁通常會出現(xiàn)上火的癥狀。如果是脾胃虛弱的患者一定要慎用杏仁，主要是因為杏仁中含有大量的氨基酸成分，可能會導(dǎo)致患者出現(xiàn)消化不良或者是腹部脹痛的癥狀，嚴(yán)重的會導(dǎo)致中毒。杏仁中含有豐富的鈣、鐵、磷、維生素等微量元素，可以補充身體所需要的營養(yǎng)，同時還可以提高身體的免疫力，對于患有癌癥的患者有輔助的作用。杏仁是溫性的，因此吃的過多可以上火，所以杏仁不易吃的過多。過多之后容易發(fā)生中毒，會出現(xiàn)頭暈、心慌、頭疼、惡心、吐的反應(yīng)，而且吃的過多也會出現(xiàn)昏迷、瞳孔散大危及生命的現(xiàn)象，因此杏仁不能多吃。杏仁作為一種比較名貴有富有營養(yǎng)的干果,不僅可養(yǎng)顏美容,還可預(yù)防心血管疾病,控制飲食,更是益于減肥。雖然杏仁有許多的藥用價值和食用價值,但卻不可食用過量。杏仁吃多了會上火,對于腸胃虛弱的人,醫(yī)生建議最好要少吃杏仁。杏仁含有大量的脂肪酸,食用過多,可能導(dǎo)致消化不良,有惡心嘔吐癥狀,對于嬰兒和大便溏瀉的人則可導(dǎo)致或加重腹瀉。對于杏仁引起的這些輕度的不適癥狀,還可用刮去粗皮的杏樹皮60克水煎服,或飲梅子汁解之。

杏仁功效和作用

　　杏仁含有豐富的黃酮類和多酚類成分以及脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、糖類、無機鹽類和人體所需的微量元素，具有很高的營養(yǎng)價值和極佳的食療保健功效。 杏仁。主治功能有降氣止咳平喘，潤腸通便。用于咳嗽氣喘，胸滿痰多，血虛津枯，腸燥便秘。杏仁含有豐富的脂肪油，有降低膽固醇的作用，因此，杏仁對防治心血管系統(tǒng)疾病有良好的作用。杏仁還含豐富的黃酮類化合物(簡稱類黃酮)，因其分子量小，易被人體吸收，能通過血腦屏障，進(jìn)入脂肪組織，所以它對人體的健康具有廣泛的作用。研究者認(rèn)為，杏仁中所富含的多種營養(yǎng)素，比如維生素E，單不飽和脂肪和膳食纖維共同作用能夠有效降低心臟病的發(fā)病危險。杏仁富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P、鈣、磷、鐵。其中胡蘿卜素的含量在果品中僅次于芒果，人們將它稱為抗癌之果。