冬至是幾月幾日 冬至吃什么

2021-08-09 11:02:15出處:PCbaby作者:佚名

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冬至為二十四節(jié)氣之一,并且是最重要的節(jié)氣之一。冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等。那么冬至是幾月幾日呢?接下來一起來看看吧。

冬至是幾月幾日

早在春秋時(shí)代中國用土圭觀測太陽,制定了冬至?xí)r間在每年的公歷12月21至23日。

冬至吃什么

1.餃子

餃子是最適合冬季吃的食物,特別是在中國北方地區(qū),冬至吃餃子,已經(jīng)是流傳了千年的歷史,餃子是中國北方最有代表性的美食,它可以煮著吃,也可以蒸著吃,人們在冬至這天吃餃子寓意吉祥,而且在很多地區(qū)還有“冬至餃子夏至面”的說法。

2.湯圓

關(guān)于冬至日的飲食,南北方習(xí)俗不同,北方通常要吃餛飩和餃子,南方則有吃湯圓的習(xí)慣。冬至吃湯圓,在江南尤為盛行。民間有“吃了湯圓大一歲”之說。湯圓也稱湯團(tuán),冬至吃湯團(tuán)又叫“冬至團(tuán)”。冬至團(tuán)可以用來祭祖,也可用于互贈親朋。

3.餛飩

餛飩也是最適合冬至吃的食物,它南方叫云吞,是一種用面皮包上餡料的食物,與餃子相似卻又有一定的不同,平時(shí)適合煮熟后帶湯一起吃。中國北京地區(qū)是最喜歡冬至吃餛飩的地方,在那里一直流傳著“冬至餛飩夏至面”的說法。

4.羊肉湯

冬至吃羊肉的習(xí)俗據(jù)說是從漢代開始的。相傳,漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的羊肉,覺得味道特別鮮美,贊不絕口。從此在民間形成了冬至吃羊肉的習(xí)俗。人們紛紛在冬至這一天,吃羊肉以及各種滋補(bǔ)食品,以求來年有一個好兆頭。

5.狗肉

冬至吃狗肉的習(xí)俗據(jù)說是從漢代開始的。相傳,漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的狗肉,覺得味道特別鮮美,贊不絕口。從此在民間形成了冬至吃狗肉的習(xí)俗,F(xiàn)在的人們紛紛在冬至這一天,吃狗肉、羊肉以及各種滋補(bǔ)食品,以求來年有一個好兆頭。尤其是狗肉燉豆腐,更是所謂的“東北八大燉”之一。

以上就是為大家介紹的冬至是幾月幾日相關(guān)知識,此外還介紹了冬至吃什么,希望可以幫助到大家,祝你生活愉快,身體健康。

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