吃什么補葉酸

　　葉酸是一種營養(yǎng)素，他可以幫助人體促進鐵的吸收。所以當人體缺鐵性貧血時，除補鐵外，適當補充葉酸，更有利于身體的恢復。尤其對于孕婦而言，適當?shù)难a充葉酸可以預防因葉酸缺乏而導致的胎兒神經(jīng)管畸形。下面我們來了解一下這個問題：吃什么補葉酸呢?

吃什么補葉酸

　　補葉酸可以吃以下食物：

　　水果：橘子、草莓、櫻桃、香蕉、檸檬、桃子、李、杏、楊梅、海棠、酸棗、山楂、石榴、葡萄、獼猴桃、梨、胡桃、蘋果等。

　　蔬菜：萵苣、菠菜、龍須菜、花椰菜、油菜、小白菜、青菜、扁豆、豆莢、西紅柿、胡蘿卜、南瓜、蘑菇等。

　　豆類：黃豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。

　　動物：動物的肝臟、腎臟、禽肉及蛋類，如豬肝、牛肉、羊肉、雞肉、蛋黃等。

　　谷物：全麥面粉、大麥、米糠、小麥胚芽、糙米等。

　　補葉酸可以吃的蔬菜

　　1、蘆薈

　　蘆薈可說是綠色蔬菜中含量最高的一種，建議購買新鮮蘆薈后盡快食用，且以微波爐、快炒或迅速氽燙的方式烹調(diào)，保持其營養(yǎng)價值。

　　2、菠菜

　　菠菜含有豐富的葉酸，葉酸的最大功能是預防胎兒免受脊柱裂、腦積水、無腦等神經(jīng)系統(tǒng)畸形之害。同時，菠菜富含的B族維生素還可幫助女性預防盆腔感染、精神抑郁、失眠等常見的疾病。

　　3、西蘭花

　　西蘭花不僅含有高量的葉酸，而且熱量極低，其膳食纖維多的特性也能幫助女性改善便秘的困擾。

吃什么補葉酸最快

　　1、香蕉

　　香蕉含有的膳食纖維是非常豐富的，日常適當?shù)氖秤孟憬赌軌蝾A防以及緩解便秘現(xiàn)象，而且其含有的維生素C等營養(yǎng)成分，在一定程度上還能夠起到美容養(yǎng)顏、減肥瘦身的效果。但其實，香蕉中也含有非常豐富的葉酸，備孕期間適當?shù)倪M食香蕉不僅能輔助補充葉酸，而且還能在一定程度上提高受孕幾率。

　　2、櫻桃番茄

　　櫻桃番茄相比于普通番茄來說，它的個頭比較小，口感也比較好，而且它含有非常豐富的維生素C、維生素E等營養(yǎng)物質(zhì)，能夠為機體補充多種微量元素。另外，每100克櫻桃番茄中的葉酸含量是61.8微克，相當于普通番茄的11倍多，因此適當食用櫻桃番茄能夠更好的補充葉酸等營養(yǎng)成分。

　　3、奇異果

　　奇異果的口味酸甜，富含多種維生素、礦物質(zhì)，具有預防心腦血管疾病、預防緩解便秘、促進胃腸道蠕動的作用，而且一個奇異果所含有的葉酸量是人體每天需求量的8-10%。雖然奇異果的葉酸含量非常高，但對于備孕階段的人群來說，它所補充的葉酸量是遠遠不夠的，所以不能單純的依靠食用奇異果來補充葉酸。