尿酸高注意那些飲食 尿酸高的人不能吃的食物

　　尿酸高要注意不能吃高嘌呤的食物，比如海鮮、動(dòng)物內(nèi)臟、肉湯；也不能吃酒精類飲料，包括啤酒以及其他烈性酒；不能吃含糖量高和脂肪含量高的食物。尿酸高是因?yàn)樯眢w嘌呤物質(zhì)代謝紊亂，導(dǎo)致血液中尿酸增多。如果不引起重視，不僅會(huì)造成腎臟負(fù)擔(dān)，還能引發(fā)其他疾病。

尿酸高的人不能吃的食物

　　1、 酒精類。高尿酸人群一定不能喝酒，特別是啤酒，引起痛風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)最高。另外包括白酒類烈性酒也不能和，葡萄酒類盡量少喝。

　　2、 高嘌呤類。尿酸高不能吃高嘌呤的食物，其中包括海鮮：沙丁魚、由于、鮭魚、貝類、蝦蟹、秋刀魚、帶魚、白鯧魚、魷魚等;不能吃動(dòng)物內(nèi)臟，比如腰花、肝臟、大腸、小腸、腦等;也不能吃肉湯，比如排骨湯、魚湯、雞湯還有火鍋。高嘌呤的食物不僅會(huì)導(dǎo)致尿酸升高，還能造成痛風(fēng)的反復(fù)發(fā)作。

　　3、 含糖類飲料。果糖可以加粗嘌呤的分解和合成，導(dǎo)致尿酸水平升高，所以尿酸高的人要控制糖分的攝入。

　　4、 精米白面類。尿酸高的人要注意身體有足夠的膳食纖維，不能只吃精米白面，要適當(dāng)?shù)亩喑圆诿�、燕麥等雜糧，有利于降低炎癥反應(yīng)，幫助尿酸排出。

　　5、 盡量少喝或者不喝豆?jié){。因?yàn)榇蠖怪泻�有植酸、草酸和嘌呤，這些成分都會(huì)保留在豆?jié){中，所以尿酸高的人不建議喝。

　　6、 部分蔬菜中也含有將多的嘌呤，比如莧菜、菠菜等，吃的時(shí)候可以先焯水，這樣可以降低嘌呤的含量。