吃南瓜的好處和壞處 吃南瓜的利弊

南瓜屬于溫補(bǔ)的食物，可以起到很好的健胃健脾的功效，可以有效的預(yù)防各種腸胃疾病，南瓜的實(shí)用價(jià)值高，而且也具有一定的藥用價(jià)值，但是凡事具有兩面性，下面就和大家說(shuō)說(shuō)吃南瓜的好處和壞處。

吃南瓜的好處

1.解毒

南瓜中含有豐富的果膠，果膠具有很好的吸附性，能夠粘連體內(nèi)的細(xì)菌毒素和有害物質(zhì)，例如汞、鉛等，能夠起到解毒的作用。

2.保肝

南瓜含有能破壞食物中農(nóng)藥及亞硝酸鹽等有害物質(zhì)的成分，可以幫助肝、腎功能減弱的患者，增強(qiáng)其肝腎細(xì)胞的再生能力。

3.通便美容

南瓜富含膳食纖維以及維生素A，前者能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)、增進(jìn)消化，使得大便通暢；后者則可以使得人們的肌膚更加滋潤(rùn)豐美，有很好的美容作用。

4.明目

南瓜是富含β胡蘿卜素的果蔬之一，這種營(yíng)養(yǎng)素在人體內(nèi)能轉(zhuǎn)化為維生素A。而維生素A能增強(qiáng)眼睛在昏暗環(huán)境下的視野清晰度。起到明目的作用。

5.增強(qiáng)免疫力

南瓜里面含有豐富的多糖以及維生素，鈣，鋅等礦物質(zhì)，能夠促進(jìn)人體的新陳代謝，也就是說(shuō)經(jīng)常吃南瓜可以強(qiáng)身健體，提高人體的免疫力。

吃南瓜的壞處

1.南瓜中富含豐富的胡蘿卜素，人體攝入過(guò)量的胡蘿卜素會(huì)沉積在角質(zhì)層當(dāng)中，時(shí)間長(zhǎng)了，皮膚會(huì)變成黃色。

2.南瓜也是過(guò)敏原中的一類，對(duì)南瓜過(guò)敏的人食用南瓜可能會(huì)造成皮膚紅腫、腹瀉、消化不良等等過(guò)敏癥狀。另外，由于南瓜富含淀粉、糖類以及纖維素等成分，容易導(dǎo)致脹氣。

上面就是為大家介紹的吃南瓜的好處和壞處相關(guān)知識(shí)，希望今天分享的內(nèi)容可以幫助到大家，祝你生活愉快，身體健康。