柴胡的功效與作用有哪些方面

　　有一種沖劑叫做小柴胡，它主要用于緩解人體感冒引起的身體不適。其實小柴胡里面的主要成分就是柴胡。柴胡作為一種中草藥，它能夠起到散熱平氣、鎮(zhèn)定去痛的效果，除此之外，柴胡的功效與作用有哪些方面的內(nèi)容呢？一起來了解相關(guān)的答案。

柴胡的功效與作用有哪些方面

　　鎮(zhèn)靜。平時生活中如果身體出現(xiàn)了焦躁以及失眠多夢的情況，特別是由于內(nèi)熱煩躁所導致的失眠多夢情況，都可以通過將柴胡泡水喝來令身體恢復健康。抗病毒。經(jīng)過科學研究發(fā)現(xiàn)，柴胡進入身體之后能夠有效的防治多種病毒，特別是肝炎、流感以及牛痘、皰疹方面的病毒，治療效果最好。

　　解熱抗炎。柴胡泡水喝的功效還包括了解熱抗炎，特別是對中樞性的熱降溫效果最好。這是因為柴胡中含有一定的皂苷以及揮發(fā)油，這兩種物質(zhì)可以有效的抑制足腫脹，同時還可以對血管通透性進行一定的抑制，有效促進身體恢復健康。

　　保肝利膽。科學家將柴胡在動物的身上進行了實驗，發(fā)現(xiàn)這種中藥材能夠有效的預(yù)防肝損傷，對于一些肝細胞出現(xiàn)的各種異常情況都有一定的抑制效果。如果能夠科學的使用柴胡，那么不僅能夠令肝臟健康更好，同時還能夠很好的促進纖維吸收，大大降低肝硬化出現(xiàn)的額能行。除此之外，柴胡中還含有大量的黃銅，這種物質(zhì)能夠有效的促進膽汁的排出量，并且膽鹽的含量也可以大大增加。所以說，柴胡服用后可以促進肝以及膽方面的健康。

柴胡的選購

　　北柴胡 特點：呈圓柱形或長圓錐形，長6～15cm，直徑0.3～0.8cm。根頭膨大，頂端殘留3～15個莖基或短纖維狀葉基，下部分枝。表面黑褐色或淺棕色，具縱皺紋、支根痕及皮孔。質(zhì)硬而韌，不易折斷，斷面顯片狀纖維性，皮部淺棕色，木部黃白色。氣微香，味微苦。興安柴胡 特點：葉較狹，線形或現(xiàn)狀披針形，小總苞片較小傘梗長。生于河灘、林內(nèi)。

　　南柴胡 特點：根較細，圓錐形，頂端有多數(shù)細毛狀枯葉纖維，下部多不分枝或稍分枝。表面紅棕色或黑棕色，靠近根頭處多具緊密環(huán)紋。質(zhì)稍軟，易折斷，斷面略平坦，不顯纖維性。具敗油氣。大葉柴胡 特點：葉較寬，長圓形或廣披針形，小傘梗細如絲狀。比小總苞長3-4倍。生于林內(nèi)及灌木叢中。長白柴胡 特點：葉較寬，長圓形或廣披針形，小傘梗與小總苞片幾乎等長。生于柞林、灌木叢、石砬及河岸沙地上。