檸檬水的功效與作用 喝檸檬水注意這4個誤區(qū)

喝檸檬水有很多你想不到的好處哦，那么你們想知道和檸檬水有哪些功效和作用嗎，平時我們在家可以怎樣制作檸檬水呢，喝檸檬水有哪些誤區(qū)呢，下面就讓小編帶大家一起了解一下吧。

檸檬水的功效與作用

1、清腸排毒

檸檬水具有排出身體毒素、清理腸胃的功效。檸檬水可以利尿，經(jīng)常喝您檸檬水可以排出身體的毒素，維持泌尿系統(tǒng)的健康。檸檬中含有一種檸檬酸，它可以刺激肝臟進行排毒。

2、美容養(yǎng)顏

檸檬水中含有豐富的 維生 素，它能夠防止黑色素的沉積，還可以分解肌膚中的黑色素，消除肌膚 色素沉著 ，起到美白肌膚的作用。檸檬水還是一種可以食用的醋，可以減肥美容養(yǎng)顏。檸檬水中的維他命c可以減少皺紋，還能殺死引發(fā)暗瘡的細菌，保持肌膚健康。

3、刺激免疫系統(tǒng)

檸檬富含維他命C，可對抗 感冒 ，而且更含豐富的鉀質(zhì)，對控制 高血壓 大有幫助。而檸檬內(nèi)的維他命C更有抗炎作用，可輔助治療哮喘及其他呼吸道征狀。

4、清新口氣

檸檬水具有清新口氣的作用，還能緩解牙齦腫痛和牙疼。

5、平衡酸堿度

檸檬可以調(diào)節(jié)人體的酸堿度，保持酸堿平衡，檸檬雖然本身很酸，但是到人體之后卻會變成堿性，所以可以喝檸檬水消除身體內(nèi)的酸性，包括關(guān)節(jié)內(nèi)的尿酸，減輕身體 疼痛 及發(fā)炎。。

6、加速傷口愈合

維他命C可幫助治療傷口，更是維系骨骼、軟骨及結(jié)蹄組織健康的重要營養(yǎng)。如之前所言，維他命C也有消炎作用，可加快康復(fù)過程。

7、消除便秘

檸檬水中的維他命c是催促排便的催化劑，早上空腹喝檸檬水可以解決便秘問題。它還可以排走體內(nèi)多余的毒素。

8、延緩衰老

檸檬特有的 枸櫞酸 ，能把皮下 積聚 的色素粒子分解，加強血管的生機及抵抗力。

9、減肥

檸檬水可以解渴且沖淡想吃東西的欲望，因此可有效抑制不當(dāng)飲食，再加上一天總共15分鐘的運動，據(jù)說效果會十分顯著。

注意喝檸檬水有4個誤區(qū)

有關(guān)檸檬水1：泡得濃點好？

檸檬泡水一定要淡，一片帶皮檸檬泡一扎水，能倒3～4杯。這樣的檸檬水沒有很濃的酸味，不加糖或 蜂蜜 即可飲用，這樣所含能量更低。檸檬一定要帶皮，切片一定要薄，因為皮的部分含類黃酮更高，可能比檸檬果肉更值得泡，檸檬精油也主要在皮里面，薄切則檸檬皮中的香氣成分容易泡出來。檸檬皮，包括其他柑橘皮，都含有一些苦味的類黃酮物質(zhì)，比如橙皮甙、柚皮甙之類，但它們也都是有益成分。有一點淡淡的苦味，和酸味配合，天熱時喝了之后更有解渴的感覺。

有關(guān)檸檬水2：不能用熱水？

有人說檸檬不能用熱水泡，怕維生素C損失。實際上，泡檸檬的水不能太涼，否則香味泡不出來。由于檸檬的酸性較強，維生素C在酸性條件下耐熱性較好，沒有想象中那么容易損失，泡檸檬片的水溫度高于60度完全沒問題。再說，喝檸檬水也不是僅僅為了那點維生素C。溫度升高的時候，食物的酸味會更濃一些，所以熱檸檬水也會顯得更酸。解決這個問題很簡單，只要把檸檬水稍微晾涼再喝就可以了。

有關(guān)檸檬水3：會促進結(jié)石？

有人說檸檬水不能和富含鈣的食物一起吃，鈣和檸檬酸會結(jié)合成沉淀，甚至在體內(nèi)生成結(jié)石，這可就是謠言了。檸檬酸鈣微溶于水，我查了一下，四水檸檬酸鈣的溶解度是0.02克/100克水，似乎不高，但檸檬酸鈣卻是制作補鈣產(chǎn)品的良好材料，因為它不需要胃酸幫忙就能被人體吸收。實際上，檸檬酸不會像草酸那樣促進腎結(jié)石，相反，檸檬酸等有機酸是有利于食物中鈣、鎂、鐵、鋅等多種礦物質(zhì)吸收的，而研究證明檸檬酸對腎結(jié)石的預(yù)防也是有利的，甚至已經(jīng)用于腎結(jié)石的治療當(dāng)中。

有關(guān)檸檬水4：胃病不能喝？

有人說胃病患者不能喝檸檬水，因為酸性太強會刺激胃，胃酸過度的更不可用。但實際上用一片檸檬來泡一大瓶水，泡出來的檸檬水味道很淡，根本沒有可樂之類甜飲料那么酸，也不至于會造成 胃潰瘍 。又不是喝純檸檬汁（純檸檬汁pH2.5左右，和可樂相當(dāng)）。由于檸檬酸有利于多種礦物質(zhì)吸收，西方人喜歡把檸檬汁擠在魚、肉、蛋上，認為能幫助消化。對于 消化不良 者來說，在檸檬水中加薄薄一片姜，就餐時飲用，對促進消化液分泌會有好處。