現(xiàn)在越來越多的人知道高尿酸是“第四高”。如果尿酸一直沒有降低,會損害人體的腎臟、關(guān)節(jié)、血管,導致 痛風 、血壓不穩(wěn)等健康問題。男性約占高尿酸人群的95%,這是因為女性體內(nèi)雌激素水平較高,在一定程度上可以促進尿酸的排泄。因此,尿酸不易在女性體內(nèi)蓄積,尿酸較低。于是有人問,豆?jié){中含有雌激素,常喝豆?jié){,高尿酸能降下來嗎? 喝豆?jié){可以降低尿酸嗎? 事實上,并不能,豆?jié){含有一些“植物雌激素”,但含量很小,需要大量飲用,那么才可能有足夠的雌激素來降低尿酸,而喝太多對尿酸也沒有影響。雖然高嘌呤食品中不含豆?jié){,但每100克豆?jié){中仍有27.7毫克嘌呤,嘌呤含量相對較高。所以尿酸高的人不能喝太多豆?jié){,如果想通過豆?jié){降低尿酸,需要喝大量的豆?jié){,但最后不一定可以將尿酸降下來,甚至會提高尿酸,得不償失。 如何避免尿酸升高? 1、少喝酒 酒精會減少人體排出的尿酸量,所以應(yīng)該少喝酒,尤其是啤酒。很多中年人尿酸高是由于經(jīng)常飲酒引起的。 2、少吃夜宵 很多人都喜歡在晚上吃燒烤、海鮮、牛羊肉、火鍋等夜宵,這些食物中嘌呤的含量很高,而且深夜進食不利于人體新陳代謝,而夜宵也會在一定程度上促進尿酸的增加。 3、少喝飲料和果汁 飲料和果汁中含有大量果糖,即使是 無 糖飲料,也無法避免。這些糖會轉(zhuǎn)化成尿酸,增加尿酸水平,并抑制尿酸的排出。現(xiàn)在越來越多的年輕人因為經(jīng)常喝飲料而有高尿酸。 4、少憋尿 尿酸大部分是通過 尿液 排出的,如果經(jīng)常憋尿,就等于強迫尿酸留在體內(nèi),最后導致尿酸升高。 5、少熬夜 熬夜后,身體的新陳代謝會變差,如果長時間持續(xù)熬夜,很容易影響尿酸的排泄功能,為尿酸升高提供機會。 6、多吃富含 維生 素C和鉀的食物 尿酸高的人離不開蔬菜。新鮮蔬菜不僅富含維生素,還含有多種礦物質(zhì),對維護人體健康意義重大。而且,新鮮蔬果的嘌呤含量通常較低,對尿酸沒有影響。常見的蔬菜有卷心菜、西紅柿、黃瓜、香蕉、橘子、獼猴桃等,富含維生素C和鉀,不僅能抑制尿酸的沉淀,促進尿酸的排泄,還能顯著降低尿酸的含量。 7、多吃富含膳食纖維的食物 富含膳食纖維的食物能增強腸道蠕動,還能加速尿酸排泄,降低尿酸值。每天吃含有膳食纖維的食物,還能降 低血糖 和血壓,有助于健康。 8、多吃堿性食品 常見的堿性食物如葡萄、柑橘、玉米絲、櫻桃等,可中和人體內(nèi)的酸性物質(zhì),通過調(diào)節(jié)酸堿平衡,降低尿酸含量。 綜上所述,喝豆?jié){是無法降低尿酸的。而且人體尿酸水平與飲食習慣和生活方式密切相關(guān),現(xiàn)在越來越多的年輕人患 高尿酸血癥 ,這與不良的生活習慣、 肥胖 、酗酒、吸煙、熬夜有關(guān),尿酸的危害是巨大的,大家都必須重視這一點,通過健康飲食和積極運動來降低尿酸水平。 |
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