防治夏季病食療方

　　每個人在日常生活中多多少少都會出現(xiàn)一些疾病問題，尤其是在夏天，夏天天氣比較炎熱，經(jīng)常會出現(xiàn)各種各樣的疾病問題，比如中暑、空調(diào)病等等，所以在平時應(yīng)該避免這些疾病的出現(xiàn)，那么防治夏季病食療方法都有哪些呢?

防治夏季病食療方

　　荷葉粥——清熱解暑

　　取新鮮荷葉一片，洗凈切碎，放入紗布袋中水煎，取濃汁150毫升，加入粳米100克，冰糖適量，加水500毫升，煮成稀粥，每天早、晚食一次。荷葉氣香微澀，有清熱解暑、消煩止渴、降低血壓和減肥等功效，與粳米、冰糖煮粥香甜爽口，是很不錯的清熱解暑良藥。

　　銀花粥——防中暑治咽痛

　　銀花性味甘寒、氣味清香。用銀花30克水煎后取濃汁約150毫升，再用粳米50克，加水300毫升煮成稀粥，分早、晚兩次溫服，可防中暑，尤宜風(fēng)熱患者、頭痛目赤、咽喉腫痛、高血壓、冠心病患者食用。

　　黃綠豆?jié){——防治心火盛

　　眾所周知，豆?jié){是中國傳統(tǒng)的飲品之一。豆?jié){中富含人體所需的優(yōu)質(zhì)植物蛋白、8種必須氨基酸，多種維生素及鈣、鐵、磷、鋅、硒等多種元素，能有效補(bǔ)充夏季人體流失的多種營養(yǎng)物質(zhì)。而以綠豆、黃豆為原料的消暑豆?jié){，更是利氣補(bǔ)水、消暑止渴的養(yǎng)生佳品。綠豆，性涼味甘，有清熱、解毒、祛火之功效。消暑豆?jié){把綠豆的營養(yǎng)完全融入豆?jié){，有效預(yù)防中暑，避免心火內(nèi)生。即使在炎炎夏日，也能使人們保持一個心境平和，神清氣爽的良好狀態(tài)。

　　西洋參粥——身體虛弱

　　又叫花旗參。它所含的皂甙有顯著的抗疲勞、抗缺氧能力。人們出現(xiàn)陰虛少氣、口干口渴、萎靡乏力的時候，在煮粥或者燉肉中放入一些西洋參，不僅能鎮(zhèn)靜，還能溫和滋補(bǔ)。

　　蘋果山藥汁——體態(tài)臃腫

　　蘋果中含有的果膠、纖維素和半纖維素具有吸附膽固醇，使之隨糞便排出體外的功能，從而降低血液中的膽固醇含量，適合減肥人群食用。山藥也屬于中藥，能清心安神，補(bǔ)中益氣，助五臟，強(qiáng)筋骨。食療方：將蘋果1個、熟山藥1根，去皮均勻切成小塊，放入果汁機(jī)中加入少許純凈水?dāng)嚢璩芍�，最后用蜂蜜調(diào)味飲用。

　　芝麻粥——治大便干燥

　　芝麻可以潤腸通便，保持我們大便不干燥。另外，因含有豐富的蛋白質(zhì)與不飽和脂肪酸，能保持血糖的穩(wěn)定，有益于骨密度的提高，柔韌我們的關(guān)節(jié)，美化我們的肌膚。食療方：玉米面粥煮開后盛到碗里，表面撒上厚厚的熟芝麻，淋上一點用香油和鹽調(diào)好的芝麻醬即成。

孕媽媽在夏天可以吃什么解暑

　　1、吃些瓜果，孕期更健康。

　　在悶熱的季節(jié)里，孕婦補(bǔ)充水分和鹽并注意休息是極為重要的。單純補(bǔ)充水分只能解渴但不能解暑，因此，孕婦適當(dāng)多吃一些瓜果既可以解渴又能解暑，西瓜、冬瓜、菜瓜、香瓜、黃瓜等均可食用。瓜類食物含有豐富的水分和豐富的電解質(zhì)，對孕婦和胎兒安全度夏大有好處。

　　2、來點湯，可以消暑。

　　海米冬瓜湯：冬瓜含有充足的水分，具有清熱毒、利排尿、止渴除煩、祛濕解暑等功效，是孕婦水腫的消腫佳品;海米是鈣的較好來源。在孕晚期，準(zhǔn)媽媽可多吃冬瓜和海米，既可去除孕期水腫，又可補(bǔ)充鈣質(zhì)。

　　西紅柿蛋湯：對于夏季胃口不好的準(zhǔn)媽媽來說，不妨將一些水果入菜來增強(qiáng)食欲，除了西紅柿，菠蘿、檸檬、柳橙都適合作為烹煮食物的原料。如果喜歡，也可以加醋以增添菜色美味。

　　3、喝點茶，可以解渴。

　　但各種茶所含成分不同，綠茶含鋅量極為豐富，而紅茶的浸出液中含鋅量則甚微。鋅元素對胎兒的正常生長發(fā)育起著極其重要的作用。因此，專家認(rèn)為喜歡喝茶的孕婦可以適量喝點淡綠茶，淡綠茶對加強(qiáng)心腎功能、促進(jìn)血液循環(huán)、幫助消化、預(yù)防妊娠水腫、促進(jìn)胎兒生長發(fā)育，是大有好處的。

　　能在炎炎夏日給人們帶來清涼的不僅有雪糕，很多更加天然綠色的食物在對人有消暑降溫的作用，孕媽媽不妨了解一些適合夏季食用的飲品或者菜肴的制作方法。相信在大家的巧手制作之下，普通的食材也會有比雪糕還美味的味道。

　　綠茶雖好，但是一定要注意不要喝太多，頻率不宜過大，因為綠茶中也含有鞣酸，也會妨礙鐵的吸收。如果要喝最好是在飲食后一個小時再喝。如果沒有習(xí)慣喝綠茶的可以喝點果汁或者是含維生素C的飲料，因為維生素C能幫助鐵的吸收，還能增強(qiáng)機(jī)體抗病能力。