遠(yuǎn)志棗仁粥:遠(yuǎn)志15g、炒酸棗仁10g、粳米75g,粳米淘洗干凈,放入適量清水鍋中,加入洗凈的遠(yuǎn)志、酸棗仁,用大火燒開用小火煮成粥食用。此粥有寧心安神、健腦益智之功效,可預(yù)防老年人 血虛 所致的驚悸、 失眠 、 健忘 等癥。 鵪鶉枸杞粥:鵪鶉蛋10個(gè)、枸杞15g、核桃仁15g,將鵪鶉蛋蒸熟去殼,枸杞浸泡數(shù)分鐘,核桃仁炒熟碾碎,加適量大米慢火煮成粥。此粥有滋陰補(bǔ)血、養(yǎng)心安神之功效。適用心脾兩虛失眠癥。 雙仁粥:酸棗仁10g、柏子仁10g、紅棗10枚,大米適量,加水煮成粥,空腹飲用。有補(bǔ)脾養(yǎng)心、健胃益氣之功效。此粥適用心脾兩虛失眠癥。 五味子蜜飲:五味子30g、 蜂蜜 20g,將五味子洗凈加適量水用大火煮沸,改用小火煎煮20分鐘,去渣取汁,待汁轉(zhuǎn)溫后加入蜂蜜,攪勻,分次服用。有寧心安神、養(yǎng)陰潤腸之功效。此粥適用于肝 腎陰虛 型失眠癥,對伴有 心悸 者尤為適宜。 |
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