蜂蜜用多少度的水沖效果最好 蜂蜜水的功效與作用

蜂蜜被大家譽(yù)為全民養(yǎng)生食品，味道甘甜，還有潤(rùn)肺、止咳的功效，常用來泡水喝，那么蜂蜜用多少度的水沖效果最好呢？一起來了解一下吧。

蜂 蜜用多少度的水沖效果最好

蜂蜜用40度左右的水沖效果最好。蜂蜜中含有酶類物質(zhì)，經(jīng)燙開水沖后會(huì)發(fā)生變性，產(chǎn)生大量的羥基甲糖醛，也會(huì)使蜂蜜中的蛋白質(zhì)、維生素、蘋果酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)受到的破壞，而且還會(huì)產(chǎn)生一種怪酸味，影響口感。因此建議用40度左右的水沖蜂蜜比較好，最高不要超過60度，這樣能保證蜂蜜中各種維生素、酶不受破壞。

蜂蜜水的功效與作用

1.潤(rùn)腸通便

蜂蜜水富含的酶類、有益菌、有機(jī)酸及維生素等成分，其中酶類能促進(jìn)胃腸對(duì)食物的消化和吸收，有機(jī)酸能刺激胃酸分泌，有益菌能均衡胃腸內(nèi)的菌群，維生素及礦物質(zhì)能調(diào)整胃腸功能。

2.排毒養(yǎng)顏

蜂蜜水中富含的有機(jī)酸、活性酶、有益菌及維生素等成分可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)并能顯著縮短排便時(shí)間，可以促進(jìn)機(jī)體快速清除體內(nèi)堆積的“垃圾”，同時(shí)在蜂蜜水中含有的黃酮類化合物、多酚類物質(zhì)及維生素等成分有極強(qiáng)的抗氧化作用，可以有效清除體內(nèi)過多的自由基并能防止細(xì)胞色素的沉積，因此經(jīng)常喝蜂蜜水可以起到極為不錯(cuò)的排毒養(yǎng)顏功效。

3.減肥

蜂蜜水中的酶類成分可以加快人體內(nèi)脂肪的代謝與分解，能讓它們快速燃燒并排出體外，從而也就減少脂肪在人體內(nèi)的堆積，讓人們體重減輕。

4.安神助眠

蜂蜜水中富含的葡萄糖及果糖能快速為神經(jīng)系統(tǒng)補(bǔ)充能量并能緩解神經(jīng)緊張和舒緩情緒，同時(shí)蜂蜜水中富含的維生素可以強(qiáng)化神經(jīng)系統(tǒng)功能，另外蜂蜜水中富含的鎂元素可以起到抑制神經(jīng)興奮、消除緊張情緒、減輕心理壓力等作用。

相信大家看完上文的介紹后，對(duì)蜂蜜用多少度的水沖效果最好已經(jīng)有了自己的認(rèn)識(shí)了，此外還介紹了蜂蜜水的功效與作用，希望今天分享內(nèi)容可以幫助到大家，祝你生活愉快，身體健康。