腎虧食療食譜

腎虧又叫 腎虛 �？梢哉f是現(xiàn)在人最常見的一種健康問題了吧，可以說腎虛不僅對男人的危害很大，對于女性朋友們來說腎虛的危害也是很大的，腎虛會引起女性朋友的 月經(jīng)不調(diào) ，記憶力差， 頭暈 ，等問題，同時如果腎虛不及時的調(diào)理的話，也會引起更嚴(yán)重的健康問題。

所以說對于那些有腎虛煩惱的人來說一定要及時的調(diào)理過來，而食療是公認(rèn)的最好的調(diào)理腎虛問題的一個最好方法，那么生活中吃哪些食物對調(diào)理腎虧有幫助呢？

腎虛可分為腎陽虛和 腎陰虛 。日常飲食中，腎陰虛的女性可常服百合、枸杞子、蓮子、甲魚等；而腎陽虛的女性則可吃牛肉、韭菜、桂圓、肉桂、山藥等。腎虛的治療一般以藥物為主。腎陰虛者可服用補(bǔ)腎健脾效果佳的六味地黃丸，如果出現(xiàn)虛火、頭暈、耳鳴，那么服用知柏地黃丸則比較有效。對于腎陽虛者，則可服用金匱腎氣丸、桂附地黃丸等。

中醫(yī)補(bǔ)腎很有學(xué)問，一定要弄清是腎陰虛還是腎陽虛，再根據(jù)個人體質(zhì)的不同，辨證分型施治，其用藥一定要在醫(yī)生的正確指導(dǎo)下服用。

腎虛的食療方法很多，一方面不否認(rèn)腎虛食療的作用 ， 但是對于臨時的嚴(yán)重腎虛患者來講，腎虛食療見效較慢，另一方面腎虛的食療也是使用藥物是一樣的需要辯證進(jìn)行使用，因此使用過程中應(yīng)盡量咨詢中醫(yī)師進(jìn)行適當(dāng)選擇，對于時間比較富余的腎虛患者 ， 尤其是老年朋友，醫(yī)生指導(dǎo)下使用腎虛食療方法 ， 能長期堅持 ， 效果還是不錯的 。  

海參粥 ：水發(fā)海參 （ 切碎 ） 50 克，粳米100 克，同煮成粥，加少許蔥姜食鹽調(diào)味。有補(bǔ)腎益精，滋陰補(bǔ)血的作用，適用于腎虛陰虧所致的體質(zhì)虛弱、腰膝酸軟、失眠盜汗等。

枸杞豬腰粥 ：枸杞子 10 克，豬腎一個 （ 去內(nèi)膜，切碎 ） 粳米 100 克，蔥姜食鹽少許，同煮成粥。有益腎陰補(bǔ)腎陽、固精強(qiáng)腰的作用，適用于腎虛勞損，陰陽俱虧所致的腰脊 疼痛 、腰膝酸軟、腿足痿弱、頭暈耳鳴等 ， 本方是腎虛食療房中比較經(jīng)典的一方。

蓯蓉羊腰粥：肉蓯蓉 10 克，羊腰一個 （ 去內(nèi)膜，切碎 ） 粳米 100 克，同煮成粥。有補(bǔ)腎助陽、益精通便的作用，適用于中老年人腎陽虛衰所致的 畏寒 肢冷、腰膝 冷痛 、小便頻數(shù)、夜間 多尿 、便秘等 ， 本方是腎虛食療房中比較經(jīng)典的一方。

鹿角膠粥：鹿角膠 6 克，粳米 100 克，將粳米煮成粥后，將鹿角膠打碎放入熱粥中溶解，加白糖適量。有補(bǔ)腎陽、益精血的作用，適用于腎陽不足，精血虛損所致的形體羸瘦、腰膝酸軟、疼痛、遺精陽痿等。

杜仲腰花 ：杜仲 12 克，煎煮過濾備用，豬腰一對，去內(nèi)膜，切為腰花，用杜仲藥液做調(diào)料汁，加蔥姜食鹽爆炒后食用。有補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、降血壓的作用，適用于中老年人肝腎不足所致的腎虛 腰痛 、腰膝無力、頭暈耳鳴、 高血壓 。

炒核桃仁 ：核桃仁 10 克，炒香嚼食。有補(bǔ)腎溫肺、潤腸通便的作用，適用于腎虛腰痛腳弱，或虛寒咳喘及便秘者 。