維生

素C的食物' />

神經衰弱患者的食療法

2021-10-27 12:21:05出處:PCbaby作者:佚名

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富含 維生 素C的食物

一般水果及蔬菜中均含有豐富的維生素C。有人說,維生素C是大腦的潤滑油,因為它是腦進行新陳代謝的必需物質。

富含脂類的食物

如肝、魚類、蛋黃、黃油、大豆、玉米、羊腦、豬腦、芝麻油、花生及核桃等。脂類是構成腦組織的重要物質,其含量比身體其他器官都豐富,其中卵磷脂含量最多。服用大量卵磷脂,可使腦細胞膜變柔軟,因而有利于細胞之間的聯系,可增強記憶力,改善腦功能,對 神經衰弱 有較好的療效。

富含蛋白質的食物

如瘦豬肉、羊肉、牛肉、牛奶、雞、鴨、魚、蛋及豆制品等。腦細胞35%由蛋白質構成,就其腦功能來說,蛋白質是大腦神經細胞興奮和抑制過程的基礎,人的感覺、記憶、語言、運動等 無 不和腦神經細胞的興奮和抑制有關。

富含糖的食物

如白糖、紅糖、 蜂蜜 、甘蔗、蘿卜、大米、面粉、紅薯、大棗、甜菜及水果等。糖類在體內分解為葡萄糖,才能通過血腦屏障,被腦細胞所利用,是腦細胞唯一的能量來源。

 

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