常喝骨頭湯還缺鈣？推薦10大天然補(bǔ)鈣食物

經(jīng)常會看到或聽到一些母乳媽媽只靠喝骨頭湯補(bǔ)鈣，但是到最后卻發(fā)現(xiàn)自己嚴(yán)重缺鈣。這是怎么回事呢？其實(shí)骨頭湯的含鈣量其實(shí)并不高，也不易吸收，最終也起不到補(bǔ)鈣效果！那么，有哪些補(bǔ)鈣效果是比較好的食物呢？

補(bǔ)鈣很重要？補(bǔ)對鈣才是真的重要

鈣對人體至關(guān)重要，不僅關(guān)系到骨骼健康，還可能與 高血壓 、經(jīng)前期緊張綜合征等有關(guān)。隨著人們對健康的日趨關(guān)注，許多人希望可以通過補(bǔ)鈣來保護(hù)健康。然而，當(dāng)人們面對眾多補(bǔ)鈣品時(shí)，常感到難以選擇。有的自稱含鈣量高，有的說吸收好，真讓人不知如何是好。

很多人會以為吃多點(diǎn)骨頭湯補(bǔ)鈣就可以的，其實(shí)里面存在著很多誤區(qū)，補(bǔ)鈣不一定非吃鈣片不可，注重膳食平衡，合理安排膳食也能達(dá)到補(bǔ)鈣的效果。

中國人從一日三餐中可以獲得約400毫克的鈣，如果注重選擇含鈣豐富的食物如小蝦皮，貝殼類及豆制品等，通過三餐還可能獲得高于400毫克的鈣，而成年人每天鈣的適宜攝入量為800毫克，如果是骨折病人、老人家、小孩兒童等的話其含量應(yīng)該增至1000毫克。

因此，補(bǔ)鈣很重要，補(bǔ)對鈣更加重要。一般人會通過補(bǔ)鈣產(chǎn)品來補(bǔ)鈣，但是存在的誤區(qū)很多。

十大天然補(bǔ)鈣食物

第一名：芝麻醬

很多人會認(rèn)為鈣含量最豐富的是牛奶，其實(shí)在日常食物中含鈣量最豐富的是芝麻醬。芝麻醬富含蛋白質(zhì)、氨基酸及多種 維生 素和礦物質(zhì)，有很高的 保健 價(jià)值。另外，芝麻醬含有豐富的卵磷脂，可防止頭發(fā)過早變白或脫落； 芝麻含有大量油脂，有很好的潤腸通便作用；常吃芝麻醬能增加皮膚彈性，令肌膚柔嫩健康。

第二名：蝦皮

蝦皮的含鈣量很豐富，僅次于芝麻醬。蝦米營養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍；還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)及維生素A、氨茶堿等成分，且其肉質(zhì)松軟，易消化，對身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物。老年人常食蝦皮，可預(yù)防自身因缺鈣所致的 骨質(zhì)疏松 癥；老年人的飯菜里放一些蝦皮，對提高食欲和增強(qiáng)體質(zhì)都很有好處。

第三名：牛奶

牛奶的營養(yǎng)成份很高，牛奶中的礦物質(zhì)種類也非常豐富，除了我們所熟知的鈣以外，磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。最難得的是，牛奶是人體鈣的最佳來源，而且鈣磷比例非常適當(dāng)，利于鈣的吸收。因?yàn)榕Ｄ痰臄z取方便，因此牛奶成為補(bǔ)鈣的首選食物。

第四名：奶酪

奶制品是食物補(bǔ)鈣的最佳選擇，奶酪正是含鈣較多的奶制品，而且這些鈣很容易吸收。每100克奶酪中的鈣含量為659毫克，鈣含量豐富。

第五名：芥菜

除了奶制品蝦皮這類常見的補(bǔ)鈣圣品外，其實(shí)蔬菜的鈣含量也是很高的。另外芥菜含有豐富的維生素A、B族維生素、維生素C和維生素D。芥菜有開胃消食、提神醒腦、消除 疲勞 功效，也有解毒消腫之功。還有有明目與寬腸通便的作用，可作為眼科患者的食療佳品，還可防治便秘，尤宜于老年人及習(xí)慣性秘者食用。

第六名：海參

海參，人稱之為“海人參”，因補(bǔ)益作用類似人參而得名。海參含鈣量豐富，營養(yǎng)價(jià)值也豐富。其含 膽固醇 極低，為一種典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物。加上其肉質(zhì)細(xì)嫩，易于消化，所以，非常適宜于老年人、兒童以及體質(zhì)虛弱的人食用。

第七名：紫菜

紫菜給人第一印象是含碘量很高，可用于治療因缺碘引起的“ 甲狀腺腫大 ”。但是也不可忽略它的補(bǔ)鈣能力。它富含膽堿和鈣、鐵、能增強(qiáng)記憶、治療婦幼 貧血 、促進(jìn)骨骼、牙齒的生長和保��；含有一定量的甘露醇，可作為治療 水腫 的輔助食品。

第八名：黑木耳

黑木耳是降血壓的良品，其實(shí)除了降血壓功效外，它的補(bǔ)鈣能力也很強(qiáng)，排在第八位。它有益氣、充饑、輕身強(qiáng)智、止血止痛、補(bǔ)血活血等功效。富含多糖膠體，有良好的清滑作用，是礦山工人、紡織工人的重要保健食品。還具有一定的抗癌和治療心血管疾病功能。

第九名：海帶

海帶的含鈣量豐富是常被人忽視的，同時(shí)還含碘和碘化物，有防治缺碘性甲狀腺腫的作用；海帶氨酸及鉀鹽有降壓作用；藻膠酸和海帶氨酸有降血清膽固醇的作用。

第十名：黑豆

黑豆的鈣含量也是很豐富的，比平常的黃豆含量還高。常食黑豆，能軟化血管，滋潤皮膚，延緩衰老。特別是對高血壓、 心臟病 等患者有益。

鈣在身體里是必不可少的組成成分，同時(shí)，補(bǔ)鈣要補(bǔ)對了才對身體有幫助。上面介紹的十種鈣含量最高的食物里，有四種是海洋里的，所以可知海洋食品的營養(yǎng)價(jià)值在人們的生活中是必不可少的食補(bǔ)之品。