嬰兒輔食第一口肉泥應(yīng)該吃什么

　　嬰兒輔食一直是爸爸媽媽需要面對(duì)的一個(gè)比較大的問題。雖然是小寶寶吃的食物，從量來(lái)說只有那么一點(diǎn)點(diǎn)，但是正因?yàn)槭菍殞�，腸胃非常嬌嫩，所以一點(diǎn)都馬虎不得。嬰兒輔食第一口肉泥應(yīng)該吃什么?怎么吃才能吸收到肉類的營(yíng)養(yǎng)?寶寶的第一口輔食應(yīng)該是什么呢?

嬰兒輔食第一口肉泥應(yīng)該吃什么

　　一般來(lái)說，寶貝的第一口輔食應(yīng)該是含鐵量很高的嬰兒米粉，能夠讓寶寶補(bǔ)充到應(yīng)該吸收的營(yíng)養(yǎng)，以及各種微量營(yíng)養(yǎng)元素。

　　肉類被作為營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的食物，不一定要根據(jù)寶寶的月齡嚴(yán)格判斷在何時(shí)吃下第一口肉，在孩子7個(gè)月大之后，就可以讓他嘗試著吃一些含有肉泥的輔食了。

　　1、肉類的鐵元素預(yù)防寶貝貧血

　　在小嬰兒的腸胃具備了可以消化和吸收肉的功能之后，各位爸媽就可以在他們的食譜中添加而且可以預(yù)防寶寶貧血。

　　對(duì)于4~6個(gè)月大的寶寶來(lái)說，母乳中所含的鐵量已經(jīng)完全不能滿足他們身體生長(zhǎng)的需要。

　　因此，在這個(gè)時(shí)候應(yīng)當(dāng)多給嬰兒吃一些鐵元素含量很高的食物，牛羊肉，以及動(dòng)物的肝臟，這些都是鐵含量極為豐富的食物，對(duì)于預(yù)防小寶寶貧血有很好的作用。

　　2、肉里的營(yíng)養(yǎng)元素更容易吸收

　　許多家長(zhǎng)會(huì)有這樣的錯(cuò)誤觀點(diǎn)，覺得吃肉比吃蔬菜更難吸收各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。他們認(rèn)為，肉類可能對(duì)于小孩子來(lái)說更不好消化。

　　但其實(shí)，許多種肉里的微量元素比瓜果蔬菜中的更容易被嬰兒接受。比如說，肉里所含的鐵、鋅等微量元素，即使對(duì)于不滿周歲的寶寶，吸收率也可以高達(dá)50%。

　　3、油脂的攝入對(duì)于嬰兒的成長(zhǎng)極為必要

　　寶媽們可能會(huì)覺得，讓嬰兒吃肥肉會(huì)讓他們發(fā)胖，甚至導(dǎo)致身體不健康。但實(shí)際上，適當(dāng)?shù)闹�肪攝入對(duì)嬰兒來(lái)說也是十分有利的。如果小寶貝的輔食十分清淡，沒有肉和其他的脂肪類食物，也會(huì)影響孩子的維生素吸收，甚至對(duì)寶寶的視覺和大腦發(fā)育都有極大的損害作用。

寶寶的第一口輔食是什么

　　通常寶寶的第一口輔食，首選都是米粉。

　　因?yàn)槊追蹖?duì)寶寶腸胃沒有任何負(fù)擔(dān)，容易消化，且不易過敏，更適合寶寶嬌嫩的腸胃�，F(xiàn)在市面上嬰兒配方米粉的種類很多，有補(bǔ)鈣的、有補(bǔ)鐵的，有混合果蔬口味的，還有魚肉米粉等等，簡(jiǎn)直讓人眼花繚亂。

　　很多寶媽在選擇米粉的時(shí)候，都是憑感覺來(lái)選擇，或者是各種配方口味的都來(lái)一點(diǎn)，求個(gè)營(yíng)養(yǎng)均衡。

　　其實(shí)不管這些米粉的配方再多再花哨，寶寶的第一口輔食首選強(qiáng)化鐵的米粉。原因是在6個(gè)月內(nèi)，寶寶體內(nèi)的鐵元素是充足的。6個(gè)月后，寶寶就需要從輔食中補(bǔ)充鐵元素，比如富鐵米粉、豬肝、蛋黃。如果6個(gè)月后孩子沒有得到足夠的鐵元素，很容易患上缺鐵性貧血。

　　很多媽媽反映寶寶添加輔食的時(shí)候，家里老人都建議將米粉放在奶粉里一起沖調(diào)給寶寶喝，以增加奶的稠度，這種做法是不對(duì)的。

　　正確的做法是應(yīng)該按照米粉和水1：4的比例，將量好的溫開水(70~80℃)導(dǎo)入米粉中，邊倒邊用湯匙輕輕攪拌，讓米粉與水充分混合。倒完水后千萬(wàn)別忘記要先放置30秒讓米粉充分吸水，然后再攪拌。攪拌時(shí)調(diào)羹應(yīng)稍向外傾斜，向一方向攪拌。如有結(jié)塊顆粒，可邊攪拌邊用調(diào)羹將結(jié)塊壓向碗壁，以便壓散結(jié)塊。

　　適合寶寶入口的米糊，應(yīng)該是用湯匙勺起傾倒時(shí)，能成煉奶狀流下。如成滴水狀則太稀，難以流下則太稠。米粉還可以混合菜泥、果泥、肉泥、面條等一起喂給寶寶。