如何補(bǔ)充膠原蛋白最有效

　　給孩子補(bǔ)充膠原蛋白最有效的食物是魚類或者是紅色蔬菜，這些食物中都含有抗氧化劑，可以幫助皮膚膠原蛋白含量升高的同時(shí)，還可以保護(hù)皮膚，起到防曬的效果。那么如何補(bǔ)充膠原蛋白最有效？

如何補(bǔ)充膠原蛋白最有效

　　補(bǔ)充膠原蛋白的食物一 ：魚類

　　膠原蛋白外層由脂肪膜包裹，而富含omega-3脂肪酸的金槍魚和鮭魚可以令脂肪膜變得更強(qiáng)，從而為膠原蛋白提供更好的保護(hù)，最終為皮膚提供更好的結(jié)構(gòu)支持。

　　補(bǔ)充膠原蛋白的食物二 ：紅色蔬菜

　　西紅柿、紅椒、甜菜等紅色蔬菜富含抗氧化劑——番茄紅素，在幫助提高皮膚膠原蛋白含量的同時(shí)，還能為皮膚提供自然的防曬保護(hù)。

　　補(bǔ)充膠原蛋白的食物三 ：深綠色蔬菜

　　菠菜、甘藍(lán)菜這樣的深綠色蔬菜富含維生素C，能加速膠原蛋白的生成。維生素C的抗氧化性能還可使分解膠原蛋白的信使酶的活性得到穩(wěn)定。此外，維生素C還能抵御自由基對(duì)膠原蛋白的破壞。

　　補(bǔ)充膠原蛋白的食物四：橙色蔬菜

　　胡蘿卜、番薯等顏色呈橙色的蔬菜富含維生素A，能使受損的膠原蛋白得到修復(fù)和再生。

　　補(bǔ)充膠原蛋白的食物五：漿果類食物

　　黑莓和樹莓等漿果類食物能夠幫助清除體內(nèi)的自由基，同時(shí)還能增加體內(nèi)的膠原蛋白含量。

　　補(bǔ)充膠原蛋白的食物六 ：大豆類

　　豆奶、奶酪、豆腐等大豆類食物所含有的染料木黃酮(一種作為抗氧化劑使用的植物激素)可加速膠原蛋白再生，同時(shí)還能令加速皮膚老化的金屬蛋白酶活性得到抑制，從而延緩皮膚衰老。

　　補(bǔ)充膠原蛋白的食物七 ：白茶

　　項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，白茶可以保護(hù)皮膚中的結(jié)構(gòu)性蛋白，尤其是膠原蛋白。白茶可以抑制膠原蛋白分解酶的活性，減少膠原蛋白的丟失，從而緩解皺紋。

　　膠原蛋白(也稱膠原)是細(xì)胞外基質(zhì)的一種結(jié)構(gòu)蛋白質(zhì)，膠原蛋白是動(dòng)物體中普遍存在的一種大分子蛋白，主要存在于動(dòng)物的結(jié)締組織(骨、軟骨、皮膚、腱、韌等)中，占哺乳動(dòng)物體內(nèi)蛋白質(zhì)的25%～30%，相當(dāng)于體重的6%。對(duì)于人體而言，膠原蛋白也是重要的成分之一，人體內(nèi)膠原蛋白的老化會(huì)直接導(dǎo)致皮膚的老化，因此及時(shí)的補(bǔ)充人體的膠原蛋白是十分有必要的。補(bǔ)充人體膠原蛋白的方式有很多，人們就可以通過(guò)吃一些膠原蛋白含量高的食物進(jìn)行彌補(bǔ)，也可以通過(guò)服用膠原蛋白相關(guān)的保健品，諸如膠原蛋白粉或者膠原蛋白膠囊等進(jìn)行補(bǔ)充。相對(duì)來(lái)說(shuō)的話，膠原蛋白粉中的膠原蛋白的純度要高于膠原蛋白膠囊中的純度，因此很多人會(huì)選擇服用膠原蛋白。膠原蛋白膠囊相對(duì)于膠原蛋白粉來(lái)說(shuō)的話，在服用方法上面還是更為方便快捷的。在選擇膠原蛋白膠囊的時(shí)候，一定要注意的是要選擇品質(zhì)好的膠原蛋白膠囊，避免買到偽劣產(chǎn)品，從而影響到膠原蛋白膠囊的效果。

膠原蛋白膠囊是什么

　　顧名思義，膠原蛋白膠囊當(dāng)然是補(bǔ)充膠原蛋白的。膠原蛋白膠囊是指把膠原蛋白分裝在膠囊中加工成的產(chǎn)品。膠原蛋白膠囊從包裝分為固體膠原蛋白膠囊，比如百愛(ài)膠原蛋白膠囊，另外一種是軟膠囊膠原蛋白產(chǎn)品。

　　膠原蛋白(也稱膠原)是細(xì)胞外基質(zhì)的一種結(jié)構(gòu)蛋白質(zhì)，英文名“collagen”，由希臘文演化而來(lái)，多糖蛋白，呈白色，含有少量的半乳糖和葡萄糖，是細(xì)胞外基質(zhì)(ECM)的主要成分，約占膠原纖維固體物的85%。膠原蛋白是動(dòng)物體中普遍存在的一種大分子蛋白，主要存在于動(dòng)物的結(jié)締組織(骨、軟骨、皮膚、腱、韌等)中，占哺乳動(dòng)物體內(nèi)蛋白質(zhì)的25%～30%，相當(dāng)于體重的6%。在許多海洋生物，如魚類的皮，占其蛋白質(zhì)含量甚至高達(dá)80%以上。對(duì)機(jī)體和臟器起著支持、保護(hù)、結(jié)合以及形成界隔等作用。除了生物力學(xué)方面的以外，還具有諸如信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)、生長(zhǎng)因子與細(xì)胞因子的運(yùn)輸?shù)裙δ堋?/P>

　　膠原蛋白種類較多，常見類型為Ⅰ型、Ⅱ型、Ⅲ型、Ⅴ型和Ⅺ型，膠原蛋白因具有良好的生物相容性、可生物降解性以及生物活性，比如低抗原性、在體內(nèi)易被人體吸收、能促進(jìn)細(xì)胞成活與生長(zhǎng)、促進(jìn)血小板凝結(jié)等在食品、醫(yī)藥、組織工程、化妝品等領(lǐng)域獲得廣泛的應(yīng)用。它不僅可以作為保健食品、美容產(chǎn)品、包裝材料，還可以作為食品添加劑應(yīng)用在肉制品改良、冷凍食品、飲料、糕點(diǎn)以及乳制品等中。在醫(yī)學(xué)領(lǐng)域中，膠原蛋白由于具有低免疫原性、纖維的再形成性、強(qiáng)的機(jī)械性能和生物可降解性等優(yōu)點(diǎn)，可制成膠原海綿、膠原膜、人工皮膚、固定化美酶載體和膠囊等。中國(guó)傳統(tǒng)的膠原保健品“阿膠”主要是以驢皮為原料(其實(shí)就是驢皮中所含膠原蛋白)，經(jīng)特殊的工藝生產(chǎn)出來(lái)的，具有較高的滋補(bǔ)保健作用，有中藥三寶之一的美譽(yù)。