西蘭花雞肉泥米粉

　　西藍花雞肉泥米粉是一道結(jié)合了葷素和主食搭配的輔食，雞肉只要制作方法得當，就能口感順滑易消化，而西藍花含有豐富的維生素和膳食纖維，是很符合營養(yǎng)學的輔食。但西藍花有時也容易煮的粗糙，那么，西蘭花雞肉泥米粉怎么做呢?

西蘭花雞肉泥米粉

　　準備食材：去骨雞肉一小塊，西蘭花適量

　　做法：

　　1. 將西蘭花用到給它切成小塊的，放入清水中，加入一點貝殼粉或者是鹽進去浸泡十分鐘，把里的小蟲子和臟東西浸泡出來，之后用流動的清水多次沖洗。

　　2. 雞肉清洗清洗干凈，切成小塊狀后放入碗中，里面加入一些檸檬汁進去腌制十分鐘，給它去除腥味，或者是用生姜和蔥段去腥也是可以的。

　　3. 鍋中燒水，水開后把清洗后的西蘭花放入鍋中，焯熟之后撈出瀝干備用。西蘭花也可以焯一下水之后放入鍋中或者是輔食機中把它蒸熟也是一樣的。

　　4. 焯西蘭花的水可以不用倒掉，可以用來煮雞肉，把腌制好后的雞肉放入鍋中焯水，在炒水的時候可以加入幾片生姜下去煮，等到有白色泡沫出現(xiàn)后把雞肉撈出，用流動的清水沖洗干凈，另起一鍋再次焯水，知道煮熟后就可以撈出瀝干。

　　5. 將煮熟后的西蘭花和雞肉放入攪拌杯中，加入適量的溫水，水一定要燒開過的，把它們攪拌成細膩的泥。可以多攪拌幾次，雞肉就會很細膩，寶媽們在切雞肉的時候可以把它切的小塊一點，這樣比較容易把雞肉攪拌得細膩。

　　雞肉性質(zhì)溫和易吸收，比較適合初期添加輔食的寶寶!西蘭花中含有豐富的維生素a和c等微量元素，可以促進寶寶視力發(fā)育!兩者結(jié)合一起搭配食用可以促進維生素的吸收，也有解毒的作用!大人這樣搭配食用也不錯哦!另外加入核桃醬和亞麻籽油，含有大量的亞麻酸，促進寶寶腦神經(jīng)的發(fā)育哦!

幾個月的寶寶添加輔食

　　1、一般來說，最常見的是在寶寶6個月的時候給寶寶添加輔食最好。六個月以下的寶寶腸胃功能還未發(fā)育良好，除了母乳和奶粉之外很難消化，所以寶寶通常在6個月時補充輔食。這時，添加嬰兒輔食必須考慮寶寶的胃腸吸收能力和消化器官的發(fā)育，否則很容易引起寶寶的胃腸功能紊亂。

　　2、開始時，只能給寶寶提供適合本月齡的輔食(如米糊)。吃了幾天后若寶寶的消化狀況良好并且排便正常，則可以嘗試其它輔食。一定不能在短時間內(nèi)同時添加好幾種輔食。寶寶輔食應該從液體食物開始，再到半流質(zhì)食物，最后可以吃一些固體食物，每天吃一次，量少一些，并逐漸增加。

　　嬰兒七八個月大時，可將土豆、胡蘿卜和山藥等根莖類的食物煮熟后搗成泥狀給寶寶吃。而嬰兒至少要滿八個月時，才開始給其吃蛋黃。先少量添加，逐漸增至半個或一個。而動物血和肝臟及瘦肉等，應在寶寶十個月左右時喂養(yǎng)。