微量元素補(bǔ)還是不補(bǔ)？中醫(yī)解讀微量元素

如今有一些家長，擔(dān)心孩子營養(yǎng)不夠，熱衷于給孩子吃一些鈣、鐵、鋅等微量元素補(bǔ)充劑。一些商家，也抓住了家長怕孩子“輸在起跑線上”的心理，順勢推出各類名目繁雜的微量元素補(bǔ)充劑產(chǎn)品。生活中，孩子的身體真的需要補(bǔ)充微量元素嗎？

通常情況下，人在不同的生理階段和不同的身體狀態(tài)下，其體內(nèi)的各種物質(zhì)含量也會(huì)有變化。尤其是孩子在成長過程中，難免會(huì)出現(xiàn)一些微量元素缺乏的情況，家長不必過于擔(dān)心，這種情況是可以通過飲食來補(bǔ)充的。俗話說“藥”補(bǔ)不如食補(bǔ)，食物中所含的營養(yǎng)物質(zhì)是足以維持人體生命活動(dòng)。因此如何把食物中的有效成分轉(zhuǎn)化成人體所需的各種物素就顯得尤為重要了，而轉(zhuǎn)化的基礎(chǔ)則是建立在脾胃的運(yùn)化功能之上。脾胃好了，吸收好了，微量元素自然而然可以從食物中得到補(bǔ)充。

脾胃的主要功能，是把人吃進(jìn)去的食物轉(zhuǎn)化為人體所需的能量，以維持人正常的生命活動(dòng)和生長發(fā)育。 嬰幼兒 出生后的第一件事情就是吃，這時(shí)脾胃就開始工作了。中醫(yī)認(rèn)為，“脾胃為后天之本”。而嬰幼兒時(shí)期脾胃養(yǎng)護(hù)，則會(huì)直接影響其一生的健康狀況。

嬰幼兒如何養(yǎng)好脾胃

0-3歲更是嬰幼兒養(yǎng)脾胃的關(guān)鍵時(shí)期。怎么吃，怎么養(yǎng)脾胃，這直接影響了嬰幼兒今后的身體健康狀況和其對營養(yǎng)的吸收。我們一般建議，嬰幼兒6個(gè)月的時(shí)候再添加輔食，初時(shí)可將大米、小米炒制微黃，用來煮粥；（這等同于中醫(yī)的炒谷芽、炒稻芽有醒脾開胃之效）；7個(gè)月開始可用普通大米和小米煮粥；到了8個(gè)月的時(shí)候再添加面條和蔬菜（燉爛）；10個(gè)月的時(shí)候可添加少油少鹽的炒菜（炒蘿卜可 多食 ，有消積導(dǎo)滯的作用）。一周歲以后可以添加肉類和水果，肉類一周一至兩次為宜，水果每天一小片即可，但這些食物應(yīng)盡量在中午食用，晚上則不宜。最后提醒家長，給嬰幼兒添加任何輔食好吸收和好消化是基本原則。