玉米減肥：通便減肥的4款食譜

玉米是五谷中熱量最低的，且含有豐富的膳食纖維，有研究發(fā)現(xiàn)，玉米含有能協(xié)助人體氧化脂肪的代謝酵素，是減肥佳品。下面小編就向大家推薦4款減肥又通便的美味玉米食譜。

一、鮮榨玉米汁

材料：鮮玉米。

做法：

新鮮玉米將玉米粒切下，再放入約三倍的水，大火燒沸后加入糖，小火10分鐘煮制熟爛。將煮好的玉米粒加入牛奶，用攪拌機(jī)攪打成玉米汁，再用篩網(wǎng)過濾一下即可。

二、低卡金蛋優(yōu)格

材料：雞蛋2顆、甜玉米粒100公克、玉米醬30公克、荷蘭芹碎適量。調(diào)味料：原味優(yōu)格10公克、鹽適量、白胡椒少許。

做法：

1。雞蛋水煮至熟后撈起放涼，去殼切對半擺盤。

2。將甜玉米粒、玉米醬與所有調(diào)味料一起拌勻后淋在作法1的蛋上，最后再撒上荷蘭芹碎即可。

三、玉米田園雜蔬

材料：山藥一段、萵筍一段、胡蘿卜一根、青紅椒各一個(gè)、煮熟的老玉米1個(gè)、鹽1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。

做法：

1。煮熟的老玉米粒剝下來備用。

2。山藥去皮切小丁略焯水備用。

3。胡蘿卜去皮切丁，青紅椒切丁，萵筍去皮切丁。

4。鍋內(nèi)油6-7成熱時(shí)，下青紅椒、胡蘿卜和萵筍翻炒2分鐘左右，再倒入玉米粒和山藥，繼續(xù)翻炒2分鐘，調(diào)入蘑菇精、鹽翻炒一分鐘即可。

四：奶油玉米棒

材料：玉米，黃油，糖。

做法：新鮮甜玉米，切成小段，泡入牛奶中，再放入一小塊黃油和糖，大火燒沸后轉(zhuǎn)小火煮10分鐘即可。