了解寶寶飲食金字塔 給寶寶合理營(yíng)養(yǎng)

寶寶的健康離不開食物的營(yíng)養(yǎng)，那么如何才能讓兒童富有平衡的膳食呢，營(yíng)養(yǎng)學(xué)家根據(jù)我國(guó)情況，將各種食物歸納成五類，設(shè)計(jì)了一個(gè)平衡膳食的“金字塔”。

健康的寶寶離不開健康的飲食，平衡膳食能使寶寶的身體獲得各種必須的營(yíng)養(yǎng)品。為了能夠適當(dāng)?shù)剡x擇食物，并合理搭配，獲得均衡的營(yíng)養(yǎng)。

1、第一層以谷類為主

（1）包括米、面、雜糧。主要提供碳水化合物、蛋白質(zhì)、膳食纖維及B族 維生 素。

（2）它們是膳食中能量的主要來(lái)源，多種谷類摻著吃，要比單吃一樣好。

（3）每人每天要吃350~500克。

2、第二層以蔬菜和水果為主

（1）主要提供膳食纖維、礦物質(zhì)、維生素和胡蘿卜素。

（2）一般來(lái)說(shuō)紅、綠、黃色較深的蔬菜和深黃色水果含營(yíng)養(yǎng)素比較豐富，所以應(yīng)多選用深色蔬菜和水果。

（3）每天應(yīng)吃蔬菜400~500克，水果100~200克。

3、第三層以畜、禽、魚蝦、蛋類為主

（1）主要提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、維生素A和B族維生素。

（2）它們彼此間營(yíng)養(yǎng)素含量有所區(qū)別。每天應(yīng)吃150~200克。

4、第四層以奶類和豆類食物為主

（1）奶類主要包括鮮牛奶、奶類等，除含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和維生素外，含鈣量較高，且利用率也高，是天然鈣質(zhì)的極好來(lái)源。

（2）豆類含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、鈣及 維生素B1 、B2等。

（3）每天應(yīng)喝鮮奶250~500克，吃豆類及豆制品50~100克。

5、第五層以油脂類為主

（1）包括植物油等。主要提供能量，還可提供 維生素E 和必需脂肪酸。

（2）每天的攝入量不應(yīng)超過(guò)25克。