人參的食用方法和用量 人參的服用方法有哪些

人參的滋補功效最好，是大家公認的滋補上等品，但是在服用人參的時候也是有一些講究的，不可以過量服用或者濫用。這個時候對于沒有服用過人參的人來說，最想要了解的就是人參的吃法和用量，下面就為大家介紹。

人參的食用方法和用量

1.泡茶

每日用量為1~3克，放在瓷杯或玻璃杯中，沖入沸水，加蓋稍等片刻，大約10分鐘后，即可食用，飲用此數不限。飲用至無味，水味淡時，人參渣可嚼食，也可丟棄。

2.泡酒

將整個人參或切成薄片裝入瓶內，用50—60度白酒浸泡，每日服用，具有祛風散寒、活血通絡等作用。但酒精過敏者或肝病患者不宜服用，用酒浸泡適用于參須等不太貴重的部分。

3.燉服

將人參切成2厘米薄片，放入瓷碗內，加滿水，封密碗口，放置于鍋內蒸燉4至5小時即可服用。

4.嚼食

取大約3片人參含于口中，進行細嚼，之后再咽，不過具體用量也可遵循專業(yè)醫(yī)生的指導，可以起到十分顯著的生津提神作用，且人參的口味可以說是甘涼可口。

5.熬粥

取人參片3克，可選用西洋參或生曬參，冷水浸泡，紅棗10枚，粳米150克，加水適量，煮沸后，再小火慢慢煮爛至熟，即可。喜歡甜食可加入適量冰糖。

通過對上文的閱讀，相信大家對人參的食用方法和用量已經有所了解了，希望以上內容可以幫助到大家，祝你生活愉快，身體健康。