秋吃柿子謹(jǐn)防4大禁忌 空腹吃柿子傷腸胃

2021-11-15 10:38:33出處:PCbaby作者:佚名

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秋季是吃柿子的最佳季節(jié),不管是新鮮的柿子,還是柿子制成的各種食品,在秋季看來都是食用的最佳季節(jié);生活中很多人都愛吃柿子,因?yàn)樗谖丢?dú)特、營養(yǎng)豐富,且有很高的藥用價(jià)值,因此柿子已經(jīng)成為大眾的最愛。

吃柿子的好處:

1、清熱止咳: 柿餅上的柿霜具有清熱潤燥、化痰止咳的功效,對于肺熱咳嗽、 喉痛 咽干、 口舌生瘡 等癥有明顯的療效;

2、降氣止咳: 柿蒂對于 呃逆 、 惡心 、百日咳及夜尿癥等有較好的治療效果;

3、降壓止血、抗菌消炎: 柿葉制成茶,經(jīng)常飲用,能增進(jìn)機(jī)體新陳代謝,利小便,通大便,凈化血液,使機(jī)體組織細(xì)胞復(fù)蘇,并對穩(wěn)定和降低血壓、軟化血管、防止 動(dòng)脈硬化 、消炎等均有益處;

4、適合于甲狀腺病人食用: 新鮮的柿子含碘量很高, 甲狀腺腫大 的患者食用柿子有一定的益處。

吃柿子的4大禁忌

1、柿子和海帶同食,導(dǎo)致胃腸道不適

富含鈣離子海帶和鞣酸量多的柿子一起食用,海帶中的鈣離子可與柿子的鞣酸結(jié)合,生成不溶性的結(jié)合物,容易影響某些營養(yǎng)成分的消化吸收,導(dǎo)致胃腸道不

2、柿子和酒同食,造成腸道梗阻

柿子性寒,而酒味辛微苦,性大熱有毒。

酒類入胃刺激腸道分泌增多,柿中鞣酸與胃相遇,又形成稠黏狀物質(zhì),易與纖維素絞結(jié)成團(tuán),形成凝塊,既難于消化又不易排出,久之造成腸道梗阻。

3、柿子和鵝肉同食,嚴(yán)重者會(huì)導(dǎo)致死亡

鵝肉是全價(jià)蛋白質(zhì),優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)與柿中鞣酸相遇,易凝結(jié)咸 鞣酸蛋白 ,聚于腸胃中,嚴(yán)重者會(huì)導(dǎo)致死亡。

4、柿子和螃蟹同食,出現(xiàn) 嘔吐 、 腹脹 、 腹瀉 等食物中毒現(xiàn)象

柿、蟹皆為寒性,二者同食,寒涼傷脾胃。

螃蟹體內(nèi)含有豐富的蛋白質(zhì),吃柿子時(shí)吃螃蟹,螃蟹里的蛋白質(zhì)與柿子中的鞣酸相遇,可在人的胃中發(fā)生凝固,變成不易消化吸收的團(tuán)塊,出現(xiàn)腹痛、嘔吐或腹瀉等癥狀。

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