肥胖，是指進(jìn)食熱量多于身體消耗量以脂肪形式儲(chǔ)存于體內(nèi)，從而使體重增加至超過標(biāo)準(zhǔn)體重的20%以上者。而產(chǎn)后肥胖主要是指媽媽在寶寶出生后，因?yàn)樵谠衅跁r(shí)體內(nèi)激素增加，而此時(shí)體內(nèi)激素就會(huì)有很大改變，從而誘發(fā)激素紊亂，導(dǎo)致新陳代謝變得緩慢，因此，體重也會(huì)增加，這就誘發(fā)了產(chǎn)后肥胖。誘發(fā)產(chǎn)后肥胖的另外一個(gè)原因是和傳統(tǒng)的坐月子有關(guān)系，即在產(chǎn)后的頭一個(gè)月內(nèi)，為了哺乳，讓媽媽吃下大量的高脂肪高蛋白質(zhì)食品，使攝入的營(yíng)養(yǎng)量大大超過需要量，而極少的體力活動(dòng)又使能量消耗大為降低，最終使機(jī)體脂肪細(xì)胞充盈。

產(chǎn)后減肥是指女性在生產(chǎn)過后進(jìn)行的減肥，方法有很多種，主要包括飲食減肥、運(yùn)動(dòng)減肥、藥物減肥、物理減肥等方法。

如果女性在產(chǎn)后不注意體重，以為身體發(fā)胖能讓寶寶有更多的乳汁，這樣不僅僅會(huì)加重肥胖的發(fā)生幾率，還有可能誘發(fā)其他的身體疾病。產(chǎn)后肥胖往往是孕期肥胖的延續(xù)，同孕期一樣，媽媽們奉行為了孩子的原則，使勁吃飯，其實(shí)我們要知道乳汁的分泌，只要體重基本正常，合理營(yíng)養(yǎng)就能達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，如果進(jìn)餐過量或者食用營(yíng)養(yǎng)過剩，反而會(huì)對(duì)人體正常的營(yíng)養(yǎng)比例有影響，會(huì)使脂肪大量積累，如果是哺乳期的寶寶，很可能會(huì)引起新生嬰兒脂肪瀉。

一般來說，產(chǎn)后喂母乳的媽媽減重速度會(huì)比沒有喂母乳的減重速度來的快，喂母乳超過8周以上的媽媽，身材恢復(fù)也會(huì)比沒有喂母乳的媽媽來得快。肥胖不僅影響形體美，而且給生活帶來不便，更重要是容易引起多種并發(fā)癥，加速衰老和死亡。產(chǎn)后肥胖有以下九點(diǎn)危害：

一、是健康長(zhǎng)壽之大敵：肥胖癥的研究顯示，同樣身高但體重越重的人死亡率越高，壽命越短，這主要是因?yàn)轶w重輕心臟負(fù)擔(dān)也輕，因此能享受更多的生命。

二、影響勞動(dòng)力，易遭受外傷：嚴(yán)重肥胖的人，行動(dòng)遲緩，行走活動(dòng)都有困難，稍微活動(dòng)就心慌氣短，以致影響正常生活，嚴(yán)重的甚至導(dǎo)致勞動(dòng)力喪失。由于肥胖者行動(dòng)反應(yīng)遲緩，也易遭受各種外傷、車禍、骨折及扭傷等。

三、易發(fā)冠心病及高血壓：體重越高的人，腦血管病變幾率也會(huì)越高，容易患高血壓、血脂紊亂以及糖尿病，有些人還會(huì)患腦梗死。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，在40-50歲的肥胖者中，高血壓的發(fā)生幾率比非肥胖者高50%，一個(gè)中度肥胖的人，發(fā)生高血壓的幾率比正常體重的人要高5倍多，是輕度肥胖者的2倍多，因此，肥胖與高血壓有著密切的關(guān)系。

四、易患內(nèi)分泌及代謝性疾�。寒a(chǎn)后的媽媽體重容易增加，這和激素紊亂關(guān)系很大，影響了正常的新陳代謝，從而出現(xiàn)面部黃褐斑、乳房腫塊、子宮肌瘤等問題。

五、對(duì)肺功能有不良影響：肥胖使呼吸肌變得無力,胸廓運(yùn)動(dòng)受限和淺快呼吸，造成通氣不足和通氣/血流比例失衡，表現(xiàn)出嚴(yán)重的低氧血癥。一旦平臥則缺氧更加明顯，非得深吸一口氣不可，病人時(shí)常出現(xiàn)嚴(yán)重的紫紺。一旦缺氧及二氧化碳的過多潴留，就會(huì)產(chǎn)生中樞神經(jīng)的二氧化碳麻醉，出現(xiàn)神經(jīng)系統(tǒng)的癥狀。

六、易引起肝膽病變：由于肥胖者的高胰島素血癥使其內(nèi)因性甘油三酯合成亢進(jìn)，就會(huì)造成在肝臟中合成的甘油三酯蓄積從而形成脂肪肝。

七、會(huì)增加手術(shù)難度、術(shù)后易感染：肥胖者會(huì)增加麻醉時(shí)的危險(xiǎn)，手術(shù)后傷口易裂開，感染墜積性肺炎等并發(fā)癥的機(jī)會(huì)均較不胖者為多。

八、可引起關(guān)節(jié)病變：體重的增加能使許多關(guān)節(jié)(如脊椎、肩、肘、髖、足關(guān)節(jié))磨損或撕裂而致疼痛。

九、并發(fā)疝氣：肥胖者可并發(fā)許多疝，其中以胃上部易位至胸腔中的食道裂孔疝最為常見。

產(chǎn)后減肥除了可以進(jìn)行運(yùn)動(dòng)減肥、物理減肥、藥物減肥等，常常配合飲食減肥，這種減肥方式健康而且安全，適合媽媽在產(chǎn)后進(jìn)行。

減肥食物一：水產(chǎn)品類

蝦、海蟄、章魚、蟶子、海參等小水產(chǎn)品的蛋白質(zhì)含量很高，但脂肪含量極低，很少有脂肪超過1%的，是理想的減肥食物。

減肥食物二：蔬菜類

1、芹菜：芹菜大部分是水分和纖維素，含維A和維C，性味清涼，可降血壓、血脂，更可清內(nèi)熱。芹菜有西芹和唐芹，唐芹的減肥效果更好一些。

2、魔芋：內(nèi)含大量食物纖維和水分，還有一種叫做葡萄糖甘露聚糖食物纖維的礦物質(zhì)。這種礦物質(zhì)不能被消化酶分解，不能作為熱量被吸收。

3、冬瓜：冬瓜不含脂肪，含有豐富纖維、鐵、鈣、磷、胡蘿葡素等。能利尿清熱，內(nèi)含丙醇二酸，可阻止體內(nèi)脂肪堆積。

4、豆芽：脂肪量和熱量都很低，水分和纖維素含量多，常吃豆芽不僅可以減肥還對(duì)健康非常有益。炒時(shí)加入一點(diǎn)醋，以防維他命B流失，又可以加強(qiáng)減肥作用。

5、香菇：可以抑制膽固醇的增加，所以可以減肥。如金針菇、草菇、蘑菇等，都是減肥者應(yīng)該多吃的食品。

6、蘿卜：蘿卜能使腸管緊張度增高、腸蠕動(dòng)增強(qiáng)，縮短食物在腸道的存留時(shí)間，利于食物代謝及廢物的排出，達(dá)到減肥效果。

7、黃瓜：黃瓜有助于抑制各種食物中的碳水化合物在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪，清熱敗火，是良好的減肥食物。

減肥食物三：水果類

1、蘋果：

蘋果雖然熱量很高，但富含維生素和礦物質(zhì)，而且纖維素含量極高。比起其他水果，建議減肥者吃水果時(shí)可選擇蘋果。

2、奇異果：減肥健美，獼猴桃果實(shí)含糖量低，是營(yíng)養(yǎng)最豐富全面的水果之一。

3、檸檬：檸檬能分解脂肪，清除體內(nèi)廢物和毒素:又具備凈化血 液、促進(jìn)代謝、增強(qiáng) 消化能力、調(diào)節(jié)酸堿平衡等多種功能，多吃檸 檬可打造不肥胖的體質(zhì)。

減肥食物還有豆制品、胡蘿卜、海帶、洋蔥、韭菜、大蒜等等，了解了哪些食物能減肥，大家可根據(jù)自己偏好的口味適當(dāng)選擇。

1、控制熱量：在熱量的控制上，媽媽必須攝取足夠的熱量，尤其是喂母奶時(shí)，更不能缺少各種營(yíng)養(yǎng)素。如果是全職媽咪或許還能在家中自行烹煮食物，控制攝取熱量，但經(jīng)常在外就餐的媽咪可能有食物熱量攝取過高的問題。

2、多蔬菜：蔬菜纖維多，不僅需要花較多的時(shí)間咀嚼，同時(shí)蔬菜進(jìn)入胃之后，會(huì)吸收水分膨脹，很容易使胃有飽足感。

3、改變進(jìn)食順序：由于蔬菜遇到水會(huì)膨脹，容易使胃有飽足感，因此，媽咪們可以先喝湯、吃蔬菜類的食物，最后再食用飯、面與蛋白質(zhì)。

4、少油、少調(diào)味料：干面、湯面中添加的油會(huì)讓面的口感更好，但是熱量也相對(duì)較高;濃湯不僅勾芡，也會(huì)加入奶油、鹽水等熱量高的食材;高油烹制的食物，例如中式勾芡的菜肴，也隱含很高的熱量。同理，油炸物也是少碰為妙的食物。

5、三餐定時(shí)、定量：早餐不吃，或是一天只吃兩餐，會(huì)讓身體的新陳代謝率降低，延緩減重的效果;或是忍著某一餐不吃，但身體因?yàn)榻邮艿紧[饑荒的訊息，反而會(huì)吃得更多，所以一定要定時(shí)吃三餐。不過，由于白天的活動(dòng)量較晚上高，因此早餐與午餐攝取的份量最多，到了晚上活動(dòng)度降低，晚餐的攝取量也要降低。

6、選擇血糖上升速度慢的食物：血糖上升的速度若很快，會(huì)刺激胰島素分泌，將血糖轉(zhuǎn)變?yōu)?a target="_blank" class="linkWordClass" id="linkWordSign_7389">脂肪的形式儲(chǔ)存在身體細(xì)胞中。一般來說，蛋糕、餅干、糖果、含糖飲料等食物會(huì)使血糖快速地上升，而白米飯與白面包與糙米、胚芽米相較之下，升糖速度比較慢。

7、均衡攝取各類營(yíng)養(yǎng)素：蔬菜水果、碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪等各類營(yíng)養(yǎng)素都須攝取，但蔬菜水果的份量應(yīng)占最高。不少人以不吃碳水化合物，只吃蛋白質(zhì)的方式來減肥，但蛋白質(zhì)負(fù)責(zé)的功能主要在修護(hù)組織，也讓哺乳的媽咪提供嬰兒充足的奶水，因此不吃碳水化合物不僅無法供應(yīng)母奶，長(zhǎng)期下來還可能導(dǎo)致酮中毒等危害身體健康的結(jié)果。

產(chǎn)后減肥食譜一：清蒸茄段

營(yíng)養(yǎng)分析：茄子是為數(shù)不多的紫色蔬菜，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜，它的紫皮中含有豐富的維生素e和維生素p，維生素p可軟化微細(xì)血管，防止小血管出血，對(duì)高血壓患者有益。茄子中所含的維生素c和皂草甙，具有降低膽固醇的功效。此外，茄子所含的b族維生素對(duì)水腫等有一定輔助治療作用。茄子用清蒸，甜度不會(huì)流失，低油。

制作方法：

1、茄子對(duì)剖切長(zhǎng)段，將油及水放入大碗中，將茄子放入碗內(nèi)拌勻。

2、將茄子取出排盤，覆上耐熱膠膜入電鍋或微波爐蒸軟。

3、瀝干水分，沾醬料食用即可。

產(chǎn)后減肥食譜二：鱸魚姜湯

營(yíng)養(yǎng)分析：鱸魚是低油脂的高蛋白食物，有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，可提供飽足感又不容易變胖。

制作方法：

1、姜片洗凈切絲備用。鱸魚洗凈切成塊狀，如少許米酒浸泡一下去腥味。

2、水煮開后，放人鱸魚及姜絲，煮至魚肉變成白色即可。

產(chǎn)后減肥食譜三：意式五色沙拉

營(yíng)養(yǎng)分析：本食譜主要以蔬菜為原料，材料包括苜蓿芽、洋蔥、紫洋蔥(或以紅蔥頭代替)、生菜、甜椒、碗豆蘡(有便秘問題者可用蘿卜蘡代替)、番茄、松子、火腿末，營(yíng)養(yǎng)搭配均衡，加強(qiáng)身體新陳代謝，恢復(fù)生理機(jī)能，預(yù)防老化，使毒素、水分及油脂不易滯留體內(nèi)，尤其是外食居多的媽媽更應(yīng)該多吃這道低脂多營(yíng)養(yǎng)的料理。

制作方法：

1、處理好蔬菜部分并裝盤備用。

2、將醬汁部分先把九層塔切碎加入洋蔥末、蒜末、辣椒末、橄欖油、鹽、番茄丁、味淋及醋混合放入10分，淋在生菜上，加入松子及火腿末。

產(chǎn)后減肥誤區(qū)一：減肥期間吃得少，所以就要挑最好的吃。

我們知道，生完寶寶很容易便秘，調(diào)節(jié)腸道非常重要，粗糧可以增加腸道蠕動(dòng)，避免便秘。但是如果媽媽認(rèn)為因?yàn)橐�吃得少，就要選擇最好的吃，實(shí)際上，那些最好的往往是香的、油的、甜的，做工精細(xì)的食品，它們統(tǒng)統(tǒng)是高熱量的。這對(duì)于減肥計(jì)劃可不是什么明智之舉，反而多吃粗糧能夠促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，幫助消化，將體內(nèi)的”垃圾“清理出來。

產(chǎn)后減肥誤區(qū)二：“多餐”就能減肥。

媽媽會(huì)認(rèn)為，我要少吃多餐，這樣能讓食物消化得更徹底，避免過多留在身體里。當(dāng)然，少食多餐可以有效地控制我們每餐的食量，讓代謝相對(duì)處于平穩(wěn)的狀態(tài)，但前提是：每日攝入的總熱量是固定的，我們只是把它們從三餐分成五餐來吃。但是如果采用”多餐“的方式是量沒減少多少，反而次數(shù)增多了，那么一天下來，也會(huì)比原來一天的食量要多，這減肥效果也是不言自明了。

產(chǎn)后減肥誤區(qū)三：晚睡、熬夜就能瘦下來。

媽媽有這樣的經(jīng)驗(yàn)，就是連續(xù)熬夜加班干活，人會(huì)消瘦，這或許能用于產(chǎn)后減肥使用。但是，這種方法是以傷害身體為代價(jià)的，當(dāng)媽媽的不僅要照顧孩子，還要料理家庭的瑣事，如果還要晚睡熬夜，那精神是吃不消的，有時(shí)候還忍不住半夜起來吃東西消磨時(shí)間，因此也會(huì)越來越胖。從生物學(xué)上講，人是白天活動(dòng)的動(dòng)物，到了晚上，人體的各種機(jī)能就自然地進(jìn)入了休息狀態(tài)。唯獨(dú)合成脂肪的胰島素，在晚上分泌的較多。這就意味著：吃同樣的東西，在晚上更容易變成脂肪沉淀下來。所以，中醫(yī)有“天人合一”的養(yǎng)生說，即日出而作日落而息，也就是說天亮了好好工作，天黑了就要好好休息。

產(chǎn)后減肥誤區(qū)四：吃得精細(xì)養(yǎng)顏瘦身。

很多媽媽會(huì)這么認(rèn)為，食物越精細(xì)，說明食物里含有的營(yíng)養(yǎng)成分更好，減肥效果會(huì)更好。日常食用的精細(xì)食物包括乳類、瘦肉類、魚類、豆制品、蛋類等，這些都是熱量高的食物，容易導(dǎo)致便秘，影響代謝，增加減肥壓力。因此，可以多吃一些富含纖維的食物，更能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，有利消化和減肥。當(dāng)然，我們可以因?yàn)閾?dān)心農(nóng)藥而削去蘋果皮，不過蘋果皮也是幫助體內(nèi)毒素排出的好東西呢。

產(chǎn)后減肥誤區(qū)五：減肥食物一定要做得美味可口。

越新鮮越自然的食物越有利于減肥。這是全世界的營(yíng)養(yǎng)師公認(rèn)的一個(gè)健康策略：因?yàn)樵谑称芳庸ぶ校�往往加入了過多的調(diào)味劑、油脂和淀粉等物質(zhì)，這些成分會(huì)增加代謝的負(fù)擔(dān),將更多脂肪注入體內(nèi)。所以在同一類食品中,應(yīng)選擇最原始和新鮮的吃法，比如啃蘋果還是喝果汁?當(dāng)然啃蘋果是最棒的選擇。

產(chǎn)后減肥誤區(qū)六：不停的運(yùn)動(dòng)有助于瘦身。

我們知道，運(yùn)動(dòng)可以減肥，但是如果運(yùn)動(dòng)過量，反而會(huì)加重身體負(fù)擔(dān)�！坝醒踹\(yùn)動(dòng)”才能消耗更多的熱量，“無氧運(yùn)動(dòng)”卻沒有這樣的功效。如果產(chǎn)后媽媽在減肥期間吃得少，運(yùn)動(dòng)得多，導(dǎo)致消耗比吸收的多得多，這樣能量平衡受到影響，也會(huì)導(dǎo)致身體容易患病。如果能保持飲食和運(yùn)動(dòng)平衡，這樣身材恢復(fù)更快更健康。

產(chǎn)后減肥誤區(qū)七：吃素絕對(duì)可以瘦。

素食已成為一個(gè)熱門話題，不少人認(rèn)同食素可以減肥。素食，如蔬菜、水果、五谷等，與同等重量的動(dòng)物性食物比較，其熱量是較低的。但任何人，所吃的熱量低過身體的消耗，體內(nèi)的脂肪便可以慢慢減掉，并不單指素食者。素食中亦不乏高熱量的食物，比如炸春卷、素什錦等以多油多糖為主的素菜。

產(chǎn)后減肥誤區(qū)八：想減肥，餓得暈也不吃。

餓是一種什么滋味呢?失眠、頭暈、乏力等一系列生理上的不良反應(yīng)。如果你一味地餓下去，低血糖和胃穿孔是最可能出現(xiàn)的并發(fā)癥。問題是身體并不領(lǐng)你的情，你一旦連續(xù)挨餓,新陳代謝的速度也會(huì)隨之下降,那么體內(nèi)燃燒的熱量就會(huì)變少，導(dǎo)致減肥失敗。