李子酸酸甜甜，很符合孕婦的口味，很多孕婦喜歡吃李子來緩解孕吐。不過俗語(yǔ)說“李子樹下埋死人”，可是嚇壞了不少孕婦，那么孕婦可以吃李子嗎？

孕婦是可以吃李子的，李子營(yíng)養(yǎng)豐富，果實(shí)中含糖、微量蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、維生素、鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分。因此李子是適合一般人群食用的，也包括孕婦。不過要注意適量食用，每次吃3、5個(gè)就好。李子中含有高量的果酸，腸胃消化不良者應(yīng)少吃，如果食用過量會(huì)引起輕微的腹瀉，所以對(duì)于脾胃虛弱的孕婦，李子還是少吃為妙。

李子除了同其他水果一樣含有多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分外，還含有較多的氨基酸、脂肪、胡蘿卜素、糖，維生素B1、B2、C以及鈣、鐵等成分。不僅美味可口，而且對(duì)肝病有較好的保養(yǎng)作用。那么。孕婦吃李子的好處還有哪些？

1、預(yù)防孕期便秘、增強(qiáng)食欲

李子能促進(jìn)胃酸和胃消化酶的分泌，有增加腸胃蠕動(dòng)的作用。孕婦吃些李子可以促進(jìn)消化、預(yù)防孕期便秘、增強(qiáng)食欲，有利于孕期營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充。

2、預(yù)防孕期皮膚變差

李子有很好的美容養(yǎng)顏功效，孕婦吃李子可以預(yù)防孕期皮膚變差，同時(shí)對(duì)寶寶皮膚發(fā)育也有好處。

3、預(yù)防孕期貧血

李子有促進(jìn)血紅蛋白再生的作用，貧血者也可以食用。

4、降壓、止咳、祛痰

李子具有清肝利水的作用，對(duì)治療肝硬化腹水大有益處;降壓、止咳、祛痰;生津、止渴、除熱。

1、食用李子不能過量，每天最好不要吃超過5個(gè)，過量吃李子容易易引起虛熱腦脹、損傷脾胃；

2、脾虛痰濕的孕婦不宜多吃，因?yàn)槎嗍骋咨�痰濕、傷脾胃，也�?huì)損害牙齒；

3、患有急慢性胃腸炎的孕婦忌服；

4、生澀的、沒有熟透的李子切記不能吃；

5、孕婦吃李子時(shí)，忌與蜂蜜、鴨蛋、雀肉、雞肉、青魚等同食，這些食物與李子會(huì)相克。

鑒于孕婦的特殊體質(zhì)，為了胎兒的安全，建議少吃，如果很喜歡，也要適量才好。

李子是常見水果之一，可生食、煎湯，或制果脯，亦可制成罐頭。李子性味甘酸平，有清肝滌熱、生津、利水的作用，妊娠嘔吐稍食李子可開胃止嘔。飯后食李，能增加胃酸，幫助消化;在暑熱時(shí)食李，有生津止渴，去暑解熱的功能。

1、早晚各吃新鮮李子1～3個(gè)，可以治療消化不良。

2、取酸李子2～3個(gè)，連核搗爛，加少許鹽，以開水沖勻，待放冷含其汁液漱口，每日多次，可治療慢性咽喉炎、扁桃腺炎、牙周病、口舌生瘡。

3、取甜李子2～3個(gè)，連核搗爛，加溫開水一杯，攪勻后取汁液飲用，每天早晚各1次�？梢灾委煾斡不�、小便不利。

4、取李子仁1 5克打碎以水煎，每隔4小時(shí)服用1次。對(duì)大便干結(jié)有療效。

李子除了可以直接食用外，還可以用來做成李子醬，你會(huì)做嗎？

材料：甜李子1000g、白糖300g、麥芽糖300g、4大勺濃縮檸檬汁、半茶匙鹽、4大勺蜂蜜。

做法：

1、成熟的甜李子1000g（一定要選成熟甘甜的，酸澀的不適合做果醬）；

2、洗干凈后，對(duì)剖去掉核，撒300g白糖，淹2小時(shí)；

3、成熟的李子會(huì)淹漬出大量的果汁，加入300g麥芽糖；

4、再倒入4大勺濃縮檸檬汁、另加半茶匙鹽；

5、大火燒滾后，轉(zhuǎn)中小火，熬到濃稠，邊加熱邊攪拌；

6、徹底放涼后，加4大勺蜂蜜，裝密封罐放冰箱冷藏保存；蜂蜜有天然防腐的作用，但也要在10天內(nèi)吃掉。