不吃早餐或者隨便解決早餐都是不可取的。掌握一些簡(jiǎn)單營(yíng)養(yǎng)早餐做法可以應(yīng)急，也能補(bǔ)充能量。那么簡(jiǎn)單營(yíng)養(yǎng)早餐做法有哪些呢?早餐食譜大全告訴你。
假如你某一天實(shí)在無暇顧及早餐，肚子空空就出了家門，你干萬不要縱容自己的腸胃受到飲料、甜餅干、巧克力、熱狗之類“垃圾食品”入侵。應(yīng)急早餐也要選擇健康的快捷食物。你不妨在自己的辦公桌中騰出一個(gè)小抽屜，速溶的營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化麥片、杏干、葡萄干、香蕉片、海苔、紅薯干等健康食品隨時(shí)充當(dāng)應(yīng)急的角色。如果能再備上一盒保鮮包裝的低脂牛奶或純果汁就更好了，當(dāng)然，能從家里帶一個(gè)水果也不錯(cuò)。
一般來說早上吃些點(diǎn)心或者稀飯，或者面包，或者面條、餛飩都行，別忘記吃雞蛋啊，能喝些酸奶或牛奶最好,還有水果，哪怕吃一兩片都行。早餐應(yīng)該包括你可以想到的所有食品：稀飯或面包或點(diǎn)心、小菜、水果、牛奶、雞蛋、肉、魚、蔬菜……早餐絕對(duì)是顆重磅炸彈，你就照星級(jí)飯店自助餐那么搭配挺合適。一般不應(yīng)該把各種食物分開來在不同的天里吃，而是一天的早餐中盡量含有豐富的食物。如果實(shí)際情況做不到，盡量豐富就行，至少要有粥或牛奶、一點(diǎn)水果。
早餐的主食類：首選燕麥片或粟米片等以五谷為主的食物，因?yàn)樗鼈兒羞m量的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，其次是選含有豐富纖維素的食物。
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