早餐食譜大全

不吃早餐的危害

2014-01-06 出處:其他 作者: 佚名

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  不吃早餐的危害有哪些?小編來(lái)為你詳細(xì)道來(lái),溫馨提醒:每個(gè)人都有必要備一份早餐食譜大全,每天提醒自己吃早餐。

  一、對(duì)大腦的危害。雖說(shuō)腦組織的重量只占人體重的2-3%,但腦的血流量每分鐘約為800毫升,耗氧量每分鐘約為45毫升,耗糖量每小時(shí)約為5克。青少年的腦組織正處于發(fā)育期,血、氧、葡萄糖的需求量比成人還高。如血糖過(guò)低,腦意識(shí)活動(dòng)就會(huì)出現(xiàn)障礙,長(zhǎng)期如此,勢(shì)必影響腦的重量和形態(tài)發(fā)育。

  二、對(duì)消化系統(tǒng)的危害。正常情況下,頭天晚上吃的食物經(jīng)過(guò)六小左右就從胃里排空進(jìn)入腸道。第二天若不好吃早餐,胃酸及胃內(nèi)的各種消化酶就會(huì)去“消化”胃粘膜層。長(zhǎng)此以往,細(xì)胞分泌粘液的正常功能就會(huì)遭到破壞,很容易造成胃潰瘍及十二指潰瘍等消化系統(tǒng)疾病。

  三、造成動(dòng)脈硬化且更易導(dǎo)致肥胖。有不少青少年學(xué)生是怕長(zhǎng)胖而不吃早餐的。這種做法毫無(wú)科學(xué)道理。人體對(duì)熱量的需求是有標(biāo)準(zhǔn)的,不吃早餐,勢(shì)必加大中、晚餐的進(jìn)食量。而晚餐后一般運(yùn)動(dòng)量較小,更容易造成脂肪積累而導(dǎo)致肥胖。另外,長(zhǎng)期不吃早餐還會(huì)使膽固醇、脂蛋白沉積于血管內(nèi)壁,導(dǎo)致血管硬化。

  四、 讓你反應(yīng)遲鈍:早飯是大腦活動(dòng)的能量之源,如果沒(méi)有進(jìn)食早餐,體內(nèi)無(wú)法供應(yīng)足夠血糖以供消耗,便會(huì)感到倦怠、疲勞、腦力無(wú)法集中、精神不振、反應(yīng)遲鈍。

  五、 慢性病可能“上”身:不吃早餐,饑腸轆轆地開始一天的工作,身體為了取得動(dòng)力,會(huì)動(dòng)用甲狀腺、副甲狀腺、腦下垂體之類的腺體,去燃組織,除了造成腺體亢進(jìn)之外,更會(huì)使得體質(zhì)變酸,患上慢性病。

  六、 腸胃可能要“造反”:不吃早餐,直到中午才進(jìn)食,胃長(zhǎng)時(shí)間處于饑餓狀態(tài),會(huì)造成胃酸分泌過(guò)多,于是容易造成胃炎、胃潰瘍。

  七、 便秘“出籠”:在三餐定時(shí)情況下,人體內(nèi)會(huì)自然產(chǎn)生胃結(jié)腸反射現(xiàn)象,簡(jiǎn)單說(shuō)就是促進(jìn)排便;若不吃早餐成習(xí)慣,長(zhǎng)期可能造成胃結(jié)腸反射作用失調(diào),于是產(chǎn)生便秘。

  八、 會(huì)讓你更靠近肥胖族:人體一旦意識(shí)到營(yíng)養(yǎng)匱乏,首先消耗的是碳水化合物和蛋白質(zhì),最后消耗的才是脂肪,所以不要以為不吃早飯會(huì)有助于脂肪的消耗。相反,不吃早飯,還會(huì)使午飯和晚飯吃得更多,瘦身不成反而更胖。

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