橘子皮泡水有什么作用

　　眾所周知，橘子是很好的保健水果。尤其是橘皮中含有的維生素C遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于果肉，那么，橘子皮泡水有什么作用呢?用橘子皮泡水的時候要注意什么呢?下面小編為大家介紹一下，讓大家更加有針對性地使用橘子皮泡水。

橘子皮泡水的作用

　　橘子皮之所以又名陳皮，是說橘子皮陳得越久越好，一般是應(yīng)該放置隔年后才可以使用的。南北朝著名醫(yī)學(xué)家陶弘景提出：“橘皮用陳久者良”。據(jù)研究證明，陳皮水煎劑中有腎上腺素樣的成分存在，但較腎上腺素穩(wěn)定，煮沸時不被破壞。陳皮隔年后揮發(fā)油含量大為減少，而黃酮類化合物的含量相對增加，這時陳皮的藥用價值才能充分發(fā)揮出來。

　　作用一

　　橘子皮中含有大量的維生素C和香精油，將其洗凈曬干與茶葉一樣存放，可同茶葉一起沖飲，也可以單獨沖飲，其味清香，而且提神、通氣。

　　作用二

　　橘子皮具有理氣化痰、健胃除濕、降低血壓等功能，是一種很好的中藥材�？蓪⑵湎磧魰窀珊螅�浸于白酒中，2～3周后即可飲用，能清肺化痰，浸泡時間越長，酒味越好。

　　作用三

　　陳皮所含揮發(fā)油，對胃腸道有溫和的刺激作用，可促進消化液的分泌，排除腸管內(nèi)積氣，顯示了芳香健胃和驅(qū)風(fēng)下氣的效用。

　　作用四

　　陳皮煎劑、醇提物等能興奮心肌，但劑量過大時反而出現(xiàn)抑制。另外，它還可使血管產(chǎn)生輕度的收縮，迅速升高血壓。陳皮中的果膠對高脂飲食引起的動脈硬化也有一定的預(yù)防作用。

　　作用五

　　陳皮所含揮發(fā)油有刺激性被動祛痰作用，使痰液易咯出。陳皮煎劑對支氣管有微弱的擴張作用。其醇提物的平喘效價較高。

　　作用六

　　陳皮煎劑可使腎血管收縮，使尿量減少。

　　作用七

　　陳皮煎劑與維生素C、維生素K并用，能增強消炎作用。

橘子皮泡水的兩點注意

　　1. 不過新鮮橘皮不宜直接使用，因為新鮮橘皮不僅刺激腸胃，還因為橘皮表面附著有農(nóng)藥或保鮮劑，一般的水洗日曬可能并未將這些有害物質(zhì)去除干凈，所以最好不要用鮮橘皮泡茶或泡酒。

　　2. 橘子皮也并非人人可以隨意拿來泡水飲用。橘子皮性溫、辛、苦，有發(fā)熱、口干、便秘、尿黃等癥狀者，是不宜飲用陳皮水的。