材料

　　牛奶150毫升，黃油2大勺，鹽1小勺，糖2大勺，酵母1小勺，雞蛋一個，速溶咖啡一包，巧克力一塊，食用油少許，高筋粉3杯約300克

　　做法

　　1：先往面包機(jī)桶里倒入點食用油。

　　2：牛奶倒入面包機(jī)桶內(nèi)，

　　3：那鹽和糖倒入桶的一角，

　　4：再放入黃油，

　　5：把雞蛋白和黃分離，先把蛋清放入桶內(nèi)，

　　6：倒入速溶咖啡，放入巧克力，

　　7：3杯高筋粉倒入，

　　8：在面粉中間挖一個小坑倒入酵母粉，

　　9：設(shè)置好規(guī)格菜單等按開啟，我選的是甜味面包，需要3個小時，

　　10：快烤好時離結(jié)束還有15分鐘的時候，把蛋黃加點牛奶攪拌倒在面包表面，

　　11：等面包機(jī)響倒出整個面包切塊