材料

　　1、面包粉(高筋面粉)250g.

　　2、牛奶110ml或者110ml溫水+3tbsp的奶粉(dry milk/powdered milk),我覺(jué)得要是牛

　　奶再加奶粉奶香會(huì)更濃。

　　3、糖3tbsp

　　4、黃油20克

　　5、酵母1tsp

　　6、雞蛋1個(gè)，連皮70克左右

　　7、鹽1/3tsp

　　8、核桃仁50克(大約20%的用量，太多會(huì)切斷面筋，面包可能會(huì)失敗)

　　做法

　　1、把牛奶、雞蛋、鹽放入面包機(jī)都放入面包機(jī)，飯后放入糖、面粉、酵母。注意把糖、鹽和酵母分開(kāi)放，不要讓酵母碰到鹽和糖。

　　2、面包機(jī)設(shè)到甜面包程序、1.5lb、light色

　　3、按start，等面包機(jī)開(kāi)始工作10分鐘后加入黃油

　　4、等面包機(jī)發(fā)出bee~!的響聲后倒入果仁。

　　大約2小時(shí)55分鐘后面包烤好，扣出，一定放涼后再吃哦。