哺乳期能吃蕎麥嗎

　　哺乳期能吃蕎麥嗎？哺乳期的媽咪吃蕎麥對(duì)寶寶有什么好處嗎？哺乳期吃蕎麥要注意些什么？怎么樣吃蕎麥更健康？下面我們一起來了解哺乳期吃蕎麥的正確方法吧。

哺乳期能吃蕎麥嗎？

　　哺乳期可以吃蕎麥。

　　哺乳期吃蕎麥的好處：蕎麥中含有豐富的維生素P，可以增強(qiáng)血管的彈性、韌性和致密性，又有保護(hù)血管的作用。蕎麥能促進(jìn)細(xì)胞增生，降低血脂和膽固醇、軟化血管，保護(hù)視力，預(yù)防心腦血管出血，調(diào)節(jié)血脂，擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈并增加其血流量等。蕎麥中豐富的煙酸，能增強(qiáng)解毒能力，促進(jìn)新陳代謝。蕎麥中的鉻，更是一種理想的降糖物質(zhì)，能增強(qiáng)胰島素的活性，加速糖代謝，促進(jìn)脂肪和蛋白質(zhì)的合成。還有抑制血塊的形成，具有抗血栓的作用。蕎麥具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用。

　　哺乳期吃蕎麥需注意：蕎麥?zhǔn)呛芎玫牟溉槠诖旨Z，但粗糧不易于消化，不能吃得過多。蕎麥中蛋白所含氨基酸全面，能增強(qiáng)免疫功能。蕎麥中的鐵、錳、鋅等微量元素和膳食纖維的含量比一般谷物豐富，能有效降低人體血脂和膽固醇，哺乳期媽媽可以適量食用，對(duì)寶寶的成長(zhǎng)發(fā)育也很有好處。另外，食用是還需注意：蕎麥不適合做為早餐和晚餐，不容易消化;不能和奶制品、補(bǔ)充鐵或鈣的食物或藥物一起吃，最好間隔40分鐘左右。